Салат з селерою і курячою грудкою

Просто, свіжо, легко, швидко готується! Салат з селерою і курячою грудкою – досить низькокалорійне блюдо, особливо якщо замінити майонез сметаною. Користі в ньому багато - як від курячої грудки, яка відповідає за білки, так і від селери і ананаса, які відповідають за спалювання жиру.
72
9949
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Салат з селерою і курячою грудкою
Калорії
193ККал
Білок
18грам
Жир
11грам
Вуглеводи
7грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з селерою і курячою грудкою? Підготуйте інгредієнти. Грудку по можливості беріть охолоджену - вийде соковитіше і смачніше. Ананаси - консервовані, підійдуть кільця, як у мене, або шматочки.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Куряче філе попередньо відварити. Як приготувати куряче філе? М'ясо промити і опустити в киплячу підсолену воду. Варіть філе на середньому вогні до готовності 30-40 хвилин, залежно від розміру. Потім вийняти з бульйону і повністю остудити. М'ясо наріжте середніми шматочками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Огірок помити, обсушити і нарізати не дуже товстими півкільцями. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Стебло селери також наріжте невеликими шматочками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Вийміть ананаси з банки і струсіть сироп. Наріжте фрукти невеликими шматочками.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    У салатнику з’єднайте нарізану варену курку, консервований ананас, огірок і селеру.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Салат поперчити за смаком, заправити майонезом (або сметаною) і перемішати. В кінці рецепта є посилання на рецепти домашнього майонезу. Салат можна посолити. Я зазвичай не додаю зайвої солі в салати з майонезом. Подаємо до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Елено4ка
27.10.2023
4.8
Я робила салат із селерою та курячою грудкою. На цей раз довелося замінити консервовані ананаси солодким яблуком, очищеним від насіння і шкірки. Дуже смачний салат! Я просто насолоджувалася його соковитістю, легкістю та свіжістю! Дякую за рецепт, Марія!
Author comment no avatar
зазноба
27.10.2023
4.5
Незвичайно смачно і швидко. Салат із селерою та курячою грудкою - ароматний, пікантний, корисний, спасибі!

Подібні рецепти