Insalata con sedano e petto di pollo

Name: Insalata con sedano e petto di pollo
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Filetto di pollo; 200 g Ananas; 1 Cetrioli; 1 Gambo di sedano; 2 cucchiaio Maionese; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale

Semplice, fresca, facile, veloce da preparare! L'insalata con sedano e petto di pollo è un piatto abbastanza ipocalorico, soprattutto se si sostituisce la maionese con panna acida. Ha molti benefici: sia dal petto di pollo, che è responsabile delle proteine, sia dal sedano e dall'ananas, che sono responsabili della combustione dei grassi.

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Emma Smith

Autore della ricetta

Calorie

193Kcal

Proteina

18gram

Grassa

11gram

Carboidrati

7gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

300g

200g

1

1

2cucchiaio

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

PASSO 1
Come preparare un'insalata con sedano e petto di pollo? Prepara i tuoi ingredienti. Se possibile, prendi il seno freddo: risulterà più succoso e gustoso. Ananas: in scatola, ad anelli come i miei o a pezzi.
PASSO 2
Pre-bollire il filetto di pollo. Come cucinare il filetto di pollo? Lavate la carne e mettetela in acqua bollente salata. Cuocere i filetti a fuoco medio finché saranno teneri, 30-40 minuti, a seconda delle dimensioni. Quindi rimuovere dal brodo e raffreddare completamente. Tagliare la carne a pezzi medi.
PASSO 3
Lavate il cetriolo, asciugatelo e tagliatelo a semicerchi non molto spessi. La buccia, se non è ruvida, rovinata o amara, non necessita di essere tagliata.
PASSO 4
Tagliare a pezzetti anche il gambo di sedano.
PASSO 5
Togliere gli ananas dal barattolo e scrollare di dosso lo sciroppo. Tagliare la frutta a pezzetti.
PASSO 6
In un'insalatiera, unisci il pollo bollito tritato, l'ananas in scatola, il cetriolo e il sedano.
PASSO 7
Pepare l'insalata a piacere, condire con maionese (o panna acida) e mescolare. Alla fine della ricetta c'è un collegamento alle ricette di maionese fatta in casa. Puoi aggiungere sale all'insalata. Di solito non aggiungo sale extra alle insalate con maionese. Servire in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

27.10.2023

4.8

Ho preparato un'insalata con sedano e petto di pollo. Questa volta ho dovuto sostituire l'ananas in scatola con una mela dolce, privata dei semi e della buccia. Insalata molto gustosa! Ho appena apprezzato la sua succosità, leggerezza e freschezza! Grazie per la ricetta, Maria!

zaznoba

27.10.2023

4.5

Insolitamente gustoso e veloce. Insalata con sedano e petto di pollo: aromatica, speziata, salutare, grazie!