Sałatka z selerem i piersią kurczaka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z selerem i piersią kurczaka? Przygotuj składniki. Jeśli to możliwe, weź pierś schłodzoną - okaże się bardziej soczysta i smaczniejsza. Ananasy – z puszki, krążki takie jak moje, lub kawałki.

2. KROK 2

   

   Ugotuj wstępnie filet z kurczaka. Jak gotować filet z kurczaka? Mięso umyj i włóż do wrzącej, osolonej wody. Gotuj filety na średnim ogniu do miękkości, 30-40 minut, w zależności od wielkości. Następnie wyjąć z bulionu i całkowicie ostudzić. Mięso pokroić na średnie kawałki.

3. KROK 3

   

   Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w niezbyt grube półkola. Skórki, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba odcinać.

4. KROK 4

   

   Pokrój także łodygę selera na małe kawałki.

5. KROK 5

   

   Wyjmij ananasy ze słoika i strząśnij syrop. Owoce pokroić na małe kawałki.

6. KROK 6

   

   W salaterce wymieszaj posiekanego gotowanego kurczaka, ananasa z puszki, ogórka i selera.

7. KROK 7

   

   Sałatkę doprawiamy do smaku, doprawiamy majonezem (lub kwaśną śmietaną) i mieszamy. Na końcu przepisu znajduje się link do przepisów na domowy majonez. Do sałatki można dodać soli. Zwykle nie doprawiam sałatek z majonezem. Podawać do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Eleno4ka

27.10.2023

4.8

Zrobiłam sałatkę z selerem i piersią kurczaka. Tym razem musiałam zastąpić ananasy z puszki słodkim jabłkiem, oczyszczonym z nasion i skórki. Bardzo smaczna sałatka! Po prostu rozkoszowałam się jego soczystością, lekkością i świeżością! Dziękuję za przepis, Marysiu!

zaznoba

27.10.2023

4.5

Niezwykle smacznie i szybko. Sałatka z selerem i piersią z kurczaka - aromatyczna, pikantna, zdrowa, dziękujemy!