Салат з квасолею, кирієшками і ковбасою

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з квасолею, кирієшками і ковбасою? Підготуйте такі продукти: ковбасу (можна будь-яку: копчену, варену, шинкову або сосиски/пряність), кирієшки – логічніше брати ту, яка має смак і аромат бекону/шинки/ковбаси – яка у вас є. утилізацію, або взяти нейтральний смак кирієшки . Додайте квасолю (про неї трохи нижче), солоні або мариновані огірки, твердий сир, зелень і майонез.

2. КРОК 2

   

   Ще один обов'язковий компонент цього салату - квасоля, я її спеціально зварила заздалегідь

3. КРОК 3

   

   Вибравши продукти, приступаємо до їх безпосередньої підготовки для салатної композиції. Огірки і ковбасу наріжте невеликими кубиками. Іноді в цьому салаті використовують свіжі огірки - як вам подобається, на мій погляд, щоб збалансувати смак, все одно потрібно додати кислинку - все-таки салат досить жирний, щоб приглушити цю жирність, потрібна кислота.

4. КРОК 4

   

   Салат можна готувати в загальній салатниці або порційно. Найчастіше його роблять у великій салатниці і подають порційно

5. КРОК 5

   

   Додайте в салат сир, натертий великими пелюстками

6. КРОК 6

   

   Наступним кроком натерти в салат трохи часнику - для аромату, буквально по чуть-чуть, щоб після вживання салату не було різкого запаху, навряд чи хтось цьому буде радий. Часник можна терти прямо в майонез або прямо в салат, особливої ​​різниці немає.

7. КРОК 7

   

   Тепер заправте всі підготовлені інгредієнти хорошим майонезом, перемішайте, додайте зелень. При подачі додайте зверху яскраві кириешки (або улюблені сухарики).

8. КРОК 8

   

   Ось і готовий наш салат з киріешкою, ковбасою і квасолею. Виглядає досить яскраво і привабливо і доречно до будь-якого святкового столу. Тільки не забувайте, що кириешки (сухарики) ми вже висипаємо, коли салат буде на столі - щоб вони не розм'якшилися від заправки і не перетворилися на кашу.

Коментарі до рецепту

як

07.09.2023

4.6

Для наочності можна подивитися відео рецепт салату з квасолею, ковбасою і грінками. При бажанні замість вареної ковбаси можна використовувати копчену і додати мариновані огірки.

Наталія М

07.09.2023

4.7

Для святкового столу я вибрала рецепт салату з квасолею кір'єш і ковбасою. Це дуже смачний і ситний салат! Завдяки своєму складу він особливо добре поєднується з міцними напоями. У мене була консервована біла квасоля. Цю квасолю я завжди промиваю кип'яченою водою, щоб змити розсіл. Я брала напівкопчену ковбасу, головне, щоб вона була смачною. Мариновані огірки, в них відчувається оцет (іноді дуже хочеться саме цього). Кірієшки зі смаком салямі, мені здається, вони ідеально гармонують з іншими інгредієнтами. У мене голландський сир, я його натерла скибочками. А ковбасу і огірки нарізаю кубиками. Салат я не солила, так як всі використовувані продукти вже досить солоні. Нам дуже сподобався салат! Це пряно, гостро, ароматно! З вареною картоплею мені підійшло чудово).

Аделін

07.09.2023

4.7

Салат з квасолею, кирієшками і ковбасою один з моїх улюблених. Готую часто. І на свята і просто перекусити. Просто і смачно.