Листкові тістечка із замороженою вишнею

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуйте їжу. Тісто ставлю на ніч в холодильник, не відкриваючи упаковки.

2. КРОК 2

   

   Злегка присипте стіл борошном, розріжте пластину тіста на 4 рівні частини.

3. КРОК 3

   

   Кожну частину розкачайте товщиною приблизно 3 мм, вийде рівносторонній квадрат.

4. КРОК 4

   

   Для начинки посипте вишні 1/2 крохмалю.

5. КРОК 5

   

   Приготування слойок. Квадрат тіста посипте крохмалем і викладіть 2 ст. вишні, посипати 1 ч. л. Сахара. Краї тіста злегка змочити водою і добре заклеїти конвертом.

6. КРОК 6

   

   Змастіть верх готових листкових тістечок рослинним маслом або молоком. Можна використовувати яєчню, тоді колір буде яскравим.

7. КРОК 7

   

   Випікати в розігрітій духовці, t 180' 20-25 хвилин, до золотистої скоринки. Дайте трохи охолонути

Коментарі до рецепту

Наталя

02.09.2023

5

Дякуємо за пораду щодо перенесення тіста з морозильної камери в холодильник на ніч.