Pâtisseries feuilletées aux cerises surgelées
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez la nourriture. Je place la pâte au réfrigérateur toute une nuit sans ouvrir l'emballage.
ÉTAPE 2
Saupoudrez légèrement la table de farine, coupez le plat de pâte en 4 parties égales.
ÉTAPE 3
Etalez chaque partie sur une épaisseur d'environ 3 mm, vous obtiendrez un carré équilatéral.
ÉTAPE 4
Pour la garniture, saupoudrez la moitié de la fécule sur les cerises.
ÉTAPE 5
Préparation des choux. Saupoudrer la fécule sur un carré de pâte et déposer 2 c. cerises, saupoudrer de 1 c. Sahara. Humidifiez légèrement les bords de la pâte avec de l'eau et fermez bien avec une enveloppe.
ÉTAPE 6
Graisser le dessus des pâtes feuilletées finies avec de l'huile végétale ou du lait. Vous pouvez utiliser un œuf brouillé, la couleur sera alors vive.
ÉTAPE 7
Cuire au four préchauffé à 180' pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-le refroidir légèrement; il sera délicieux aussi bien tiède que froid.
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