Sfogliatine con ciliegie congelate

Prodotti da forno veloci per il tè fatto in casa! La pasta sfoglia pronta aiuta sempre, così come i frutti di bosco congelati. Avere questi prodotti nel congelatore è una buona abitudine! Adesso qui il gelo ha superato i 40, ecco, non voglio più uscire di casa, ma qui, ogni mezz'ora, ci sono bignè con ripieno agrodolce, una specie di regalo dell'estate.. E la mia anima è caldo e la mia casa è accogliente!
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Emily GonzálezEmily González
Autore della ricetta
Sfogliatine con ciliegie congelate
Calorie
333Kcal
Proteina
5gram
Grassa
20gram
Carboidrati
62gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
8cucchiaino
2cucchiaio
1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare il cibo. Metto l'impasto in frigorifero per una notte senza aprire la confezione.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Spolverare leggermente la tavola con la farina, tagliare la placca di pasta in 4 parti uguali.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Stendete ogni parte ad uno spessore di circa 3 mm, otterrete un quadrato equilatero.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Per il ripieno, cospargere 1/2 amido sulle ciliegie.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Preparazione dei bignè. Cospargere l'amido su un quadrato di pasta e posizionare 2 cucchiai. ciliegie, cospargere con 1 cucchiaino. Sahara. Inumidire leggermente i bordi dell'impasto con acqua e sigillare bene con una busta.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Ungere la parte superiore delle paste sfoglia finite con olio vegetale o latte. Puoi usare un uovo strapazzato, quindi il colore sarà brillante.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cuocere in forno preriscaldato a 180' per 20-25 minuti, fino a doratura. Lasciarlo raffreddare leggermente; sarà buonissimo sia caldo che freddo.

Commenti sulla ricetta

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Natalia
02.09.2023
5
Grazie per il consiglio su come spostare l'impasto dal congelatore al frigorifero durante la notte.