Blätterteiggebäck mit gefrorenen Kirschen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Essen zubereiten. Ich stelle den Teig über Nacht in den Kühlschrank, ohne die Verpackung zu öffnen.
SCHRITT 2
Den Tisch leicht mit Mehl bestäuben, die Teigplatte in 4 gleiche Teile schneiden.
SCHRITT 3
Rollen Sie jedes Teil etwa 3 mm dick aus, Sie erhalten ein gleichseitiges Quadrat.
SCHRITT 4
Für die Füllung 1/2 Stärke über die Kirschen streuen.
SCHRITT 5
Puffs zubereiten. Stärke auf ein Teigquadrat streuen und 2 EL hineingeben. Kirschen, mit 1 TL bestreuen. Sahara. Befeuchten Sie die Teigränder leicht mit Wasser und verschließen Sie sie gut mit einem Umschlag.
SCHRITT 6
Fetten Sie die Oberseite des fertigen Blätterteiggebäcks mit Pflanzenöl oder Milch ein. Sie können ein Rührei verwenden, dann wird die Farbe heller.
SCHRITT 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180° 20–25 Minuten goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen
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