Blätterteiggebäck mit gefrorenen Kirschen

Name: Blätterteiggebäck mit gefrorenen Kirschen
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Blätterteig; 400 g Kirsche; 8 teelöffel Zucker; 2 esslöffel Maisstärke; 1 esslöffel Pflanzenöl

Schnelle Backwaren für selbstgemachten Tee! Fertiger Blätterteig hilft immer, ebenso gefrorene Beeren. Solche Produkte im Gefrierschrank zu haben ist eine gute Angewohnheit! Jetzt ist der Frost hier über 40 Grad, naja, ich möchte das Haus nicht mehr verlassen, aber hier gibt es alle halbe Stunde Blätterteigtaschen mit süß-saurer Füllung, eine Art Geschenk des Sommers. Und meine Seele ist es warm und mein Zuhause ist gemütlich!

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Abigail Lopez

Rezept von

Blätterteiggebäck mit gefrorenen Kirschen

Kalorien

333kcal

Eiweiß

5Gramm

Fett

20Gramm

Kohlenhydrate

62Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

500g

400g

8teelöffel

2esslöffel

1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
Essen zubereiten. Ich stelle den Teig über Nacht in den Kühlschrank, ohne die Verpackung zu öffnen.
SCHRITT 2
Den Tisch leicht mit Mehl bestäuben, die Teigplatte in 4 gleiche Teile schneiden.
SCHRITT 3
Rollen Sie jedes Teil etwa 3 mm dick aus, Sie erhalten ein gleichseitiges Quadrat.
SCHRITT 4
Für die Füllung 1/2 Stärke über die Kirschen streuen.
SCHRITT 5
Puffs zubereiten. Stärke auf ein Teigquadrat streuen und 2 EL hineingeben. Kirschen, mit 1 TL bestreuen. Sahara. Befeuchten Sie die Teigränder leicht mit Wasser und verschließen Sie sie gut mit einem Umschlag.
SCHRITT 6
Fetten Sie die Oberseite des fertigen Blätterteiggebäcks mit Pflanzenöl oder Milch ein. Sie können ein Rührei verwenden, dann wird die Farbe heller.
SCHRITT 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180° 20–25 Minuten goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen