Картопляна коржик

Місцевий погляд на традиційну мексиканську страву! Смачного! Дуже простий рецепт чудового іспанського блюда під назвою тортилья. Його може приготувати абсолютно будь-яка людина, в цьому немає нічого особливого, а ваші рідні та друзі-сусіди обов'язково насолоджуються заморськими кулінарними вишукуваннями разом з вами.
63
1700
Ханна ЛопесХанна Лопес
Автор рецепта
Картопляна коржик
Калорії
345ККал
Білок
14грам
Жир
17грам
Вуглеводи
31грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 50 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати картопляну коржик? Готуйте їжу.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Картоплю наріжте тонкими скибочками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Смажити на оливковій олії приблизно 5 хвилин.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Через 5 хвилин додайте нарізану цибулю. Варіть ще 5 хвилин.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Збити яйця.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Додати приправи за смаком.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Перекладаємо картоплю в яєчну суміш, потім повертаємо на плиту. Дочекайтеся загустіння яєчної суміші і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте до готовності картоплі, приблизно 10 хвилин. Повинна вийти золотава скоринка. Час приготування приблизний, орієнтуйтеся на свою духовку.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Тестоманія
15.12.2023
4.7
Для приготування картопляних коржів використовувала соняшникову олію. Я не запікала його в духовці, а перевернула на іншу сторону за допомогою великої плоскої тарілки і готувала ще близько 5 хвилин. Вийшло дуже смачне блюдо! Незвичайний смак звичайних продуктів!
Author comment no avatar
Марина
15.12.2023
4.8
Блюдо просте і дуже смачне. А ще дуже добре, коли подається холодним. Рецепт я знала, але просто не уявляла, як його приготувати. Ось ще один.
Author comment no avatar
Леночка
15.12.2023
4.8
накаблучках, ! мило!!!! Готувала вчора за вашим рецептом, вийшло дуже смачно
Author comment no avatar
Мілада
15.12.2023
4.6
Я рада, що вам подобається моя картопляна коржик) Насолоджуйтесь!
Author comment no avatar
холгазана
15.12.2023
4.9
Дуже проста страва, яка завдяки правильно підібраним приправам набуває неповторного смаку. Загалом, картопляна коржик дуже смачна!

Подібні рецепти