tortilla de papa

¡Una versión local de un plato tradicional mexicano! ¡Sabroso! Una receta muy sencilla para un maravilloso plato español llamado tortilla. Absolutamente cualquiera puede prepararlo, no hay nada complicado en el proceso y sus familiares y amigos-vecinos seguramente disfrutarán con usted de las delicias culinarias extranjeras.
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1700
hanna lopezhanna lopez
Autora de la receta
tortilla de papa
Calorías
345Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
31gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
600g
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 50 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer tortilla de patatas? Prepara tu comida.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar las patatas en rodajas finas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Freír en aceite de oliva durante 5 minutos aproximadamente.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Después de 5 minutos, agrega la cebolla picada. Cocine por otros 5 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Batir los huevos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agrega condimentos al gusto.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Transfiera las papas a la mezcla de huevo y luego regrese a la estufa. Espera a que la mezcla de huevo espese y colócala en el horno precalentado a 180 grados. Hornee hasta que las patatas estén bien cocidas, unos 10 minutos. Debe quedar una costra dorada. Los tiempos de cocción son aproximados, usa tu horno como guía.

Comentarios sobre la receta.

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Testomanía
15.12.2023
4.7
Usé aceite de girasol para hacer tortillas de papa. No lo horneé en el horno, sino que le di la vuelta con un plato plano grande y lo cociné durante unos 5 minutos más. ¡Resultó ser un plato muy sabroso! ¡Sabor inusual de productos comunes!
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Puerto pequeño
15.12.2023
4.8
El plato es sencillo y muy sabroso. Y también queda muy bueno si se sirve frío. Conocía la receta, pero no tenía idea de cómo cocinarla. Aqui hay otro más.
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lenochka
15.12.2023
4.8
nakabluchkah, ! ¡¡¡¡hermoso!!!! Lo hice ayer con tu receta, estaba muy rico.
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Milada
15.12.2023
4.6
Me alegro que te guste mi tortilla de papa) ¡Disfrútala!
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holgazana
15.12.2023
4.9
Un plato muy sencillo que, gracias a los condimentos adecuados, consigue un sabor único. En general, ¡la tortilla de papa está deliciosa!