Картофельная тортилья
Местная интерпретация традиционного мексиканского блюда! Вкусно! Очень простенький кулинарный рецепт замечательного блюда испанской кухни под названием тортилья. Приготовить ее может абсолютно каждый, ничего мудреного в процессе нет, а ваши домашние и друзья-соседи непременно порадуются вместе с вами заморским кулинарным изыскам.
Калории
345Ккал
Белки
14грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
31грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 4
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 50 мин
ШАГ 1
Как сделать картофельную тортилью? Подготовьте продукты.
ШАГ 2
Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
ШАГ 3
Обжарьте на оливковом масле приблизительно 5 минут.
ШАГ 4
Через 5 минут добавьте нарезанный лук. Готовьте ещё 5 минут.
ШАГ 5
Взбейте яйца.
ШАГ 6
Добавьте приправы по вкусу.
ШАГ 7
Переложите картофель в яичную массу, затем снова отправьте на плиту. Дождитесь, когда яичная смесь загустеет и поставьте её в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте до полной готовности картофеля, приблизительно 10 минут. Должна получится золотистая корочка. Время приготовления указано приблизительно, ориентируйтесь на свою духовку.
Комментарии к рецепту
15.12.2023
Для приготовления картофельной тортильи использовала подсолнечное масло. В духовке не запекала, а перевернула с помощью большой плоской тарелки на другую сторону и готовила ещё около 5 минут. Получилось очень вкусное блюдо! Необычный вкус обычных продуктов!
15.12.2023
Блюдо простое и очень вкусное.И в холодном виде тоже Очень классно. Я знала рецепт только не представляла как это готовить. Вот еще один нарыла.
15.12.2023
nakabluchkah, ! прелесть!!!! готовила вчера по вашему рецептику, приготовилось ооочень вкусно
15.12.2023
Рада, что нравится моя картофельная тортилья) Кушайте с удовольствием!
15.12.2023
Очень простое блюдо,которое благодаря правильным приправам получает неповторимый вкус.В общем картофельная тортилья - прелесть!
Похожие рецепты
- Хачапури без дрожжей с сыром на сковородеОтличный завтрак. Очень быстрые и вкусные полюбишь сразу!
- 20 мин
- 9 Порции
- 406 Ккал
- 539
- Пышные лепешки на кефире на сковородеОчень просто, очень быстро, очень вкусно и очень дешево!
- 35 мин
- 6 Порции
- 224 Ккал
- 165
- Картофельные лепешки на сковородеСытные, ароматные, румяные и очень вкусные!
- 1 ч
- 4 Порции
- 529 Ккал
- 145
- Картофель дольками запеченный в духовкеЭлементарно, быстро, бюджетно и очень вкусно!
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 506
- Цветная капуста в духовке с яйцом и сыромГотовь простое и быстрое блюдо для всех!
- 40 мин
- 5 Порции
- 149 Ккал
- 290
- Курица целиком с картошкой в духовке с хрустящей корочкойКрасивое вкусное и недорогое блюдо на каждый день и в праздник.
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 854 Ккал
- 291
- Паста с семгой в сливочном соусеНевероятно вкусные, полезные, на каждый день на ужин!
- 25 мин
- 3 Порции
- 770 Ккал
- 141
- Итальянский пирог 12 ложекАроматная и очень вкусная выпечка без использования весов.
- 40 мин
- 4 Порции
- 981 Ккал
- 283
- Пицца на тонком тесте без дрожжейБезупречная и удивительно вкусная! Невозможно оторваться!
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 523 Ккал
- 609