Свинина з картоплею в горщиках в мікрохвильовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти, необхідні для приготування 2 горщиків. Якщо вам потрібен лише 1, то інгредієнти потрібно удвічі, тим більше, що це дуже зручно робити на сайті

2. КРОК 2

   

   Свинину наріжте кубиками

3. КРОК 3

   

   Цибулю наріжте чверть кільцями

4. КРОК 4

   

   Картоплю нарізати кубиками

5. КРОК 5

   

   Часник розчавити плоскою стороною ножа і подрібнити

6. КРОК 6

   

   На дно каструлі покладіть часник, а зверху – м’ясо

7. КРОК 7

   

   Поперчимо

8. КРОК 8

   

   Солім

9. КРОК 9

   

   Покласти цибулю

10. КРОК 10

    

    Потім картоплю

11. КРОК 11

    

    Чергувати в тому ж порядку - часник, м'ясо, сіль, перець

12. КРОК 12

    

    Цибуля

13. КРОК 13

    

    Картопля

14. КРОК 14

    

    Зверху покладіть шматочок вершкового масла і залийте водою так, щоб вона доходила не більше ніж на 2/3 горщика.

15. КРОК 15

    

    Накриваємо каструлю кришкою і ставимо в мікрохвильову піч. В принципі, міг би підійти 2 горщика, але я побоявся і поставив 1 спочатку на пробу. Якщо ви вирішили поставити відразу 2, то час потрібно збільшити

16. КРОК 16

    

    Встановіть таймер на 10 хвилин на максимальну потужність (у мене 700 Вт)

17. КРОК 17

    

    А поки ми трьом сир і, затамувавши подих, чекаємо, що буде

18. КРОК 18

    

    Обережно, щоб не обпектися, дістаньте каструлю і перевірте картоплю на готовність. На мій подив, картопля вже була м’якою і розсипчастою, м’ясо теж. Недоліком є ​​те, що трохи рідини витекло з каструлі, тому наступного разу я заповню її лише наполовину водою, але це дрібниці. Аромат справжньої печені на кухні!

19. КРОК 19

    

    Посипаємо сиром

20. КРОК 20

    

    Поставте в мікрохвильову піч ще на 2 хвилини без кришки.

21. КРОК 21

    

    Через 2 хвилини дістаємо каструлю і насолоджуємося супер швидкою і смачною картоплею з м'ясом. Ну а на приготування 1 горщика у нас пішло не більше 15 хвилин! Казка! Те ж саме робимо з другим горщиком.

22. КРОК 22

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

енлік

27.07.2023

4.6

Смачно виходить в горщиках. Також непоганим способом є запікання картоплі зі свининою і сиром у фользі.

Наталія М

27.07.2023

4.6

Якось бачила в мікрохвильовці рецепт свинини з картоплею в горщиках, але сумнівалася, що це блюдо дійсно вийде. А вчора вирішила спробувати. Я приготувала один горщик для сина, який втомився чекати обіду і був голодний. Я виклала все шарами. Картоплю нарізала кубиками і змішала з картопляними спеціями. Свинина у мене була нежирна, тому я сміливо поклала зверху шматочок масла. Якби м'ясо було жирним, напевно, я б обійшлася без нього. Я додала води до середини, а щоб вона не розтеклася по мікрохвильовці, поставила тарілку. Сир я не додавала, але поклала в каструлю лавровий лист. Готувала в мікрохвильовці на 750 Вт. 12 хвилин. Навіть не очікувала, що все так добре вийде). Дійсно, м'ясо стало м'яким, цибуля майже пропала, а картопля буквально розсипалася. Вийшло дуже смачно і ароматно! Картопля з вершковим смаком і легкою пряністю. А бульйон такий ніжний! Трохи підтікало, але пластина врятувала. Загалом, приготувати другу страву з м’ясом в мікрохвильовці легко і просто