Carne di maiale e patate in pentola nel microonde

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti necessari per realizzare 2 pentole. Se te ne serve solo 1, dimezza gli ingredienti, soprattutto perché è molto comodo farlo sul sito

2. PASSO 2

   

   Tagliare il maiale a cubetti

3. PASSO 3

   

   Tagliare la cipolla a quarti di anelli

4. PASSO 4

   

   Tagliare le patate a cubetti

5. PASSO 5

   

   Schiacciare l'aglio con la parte piatta di un coltello e tritarlo

6. PASSO 6

   

   Metti l'aglio sul fondo della pentola e la carne sopra

7. PASSO 7

   

   Pepiamo

8. PASSO 8

   

   Solim

9. PASSO 9

   

   Metti la cipolla

10. PASSO 10

    

    Poi le patate

11. PASSO 11

    

    Alternare nello stesso ordine: aglio, carne, sale, pepe

12. PASSO 12

    

    Cipolla

13. PASSO 13

    

    Patata

14. PASSO 14

    

    Mettete sopra un pezzetto di burro e riempite d'acqua in modo che non raggiunga più di 2/3 della pentola; per risparmiare tempo ho usato acqua bollente

15. PASSO 15

    

    Copri la pentola con un coperchio e mettila nel microonde. In linea di principio, avrei potuto inserire 2 vasi, ma avevo paura e ne ho messo 1 prima per testarlo. Se decidi di metterne 2 contemporaneamente, il tempo deve essere aumentato

16. PASSO 16

    

    Imposta il timer per 10 minuti alla massima potenza (ho 700 W)

17. PASSO 17

    

    Nel frattempo facciamo tre formaggi e aspettiamo con il fiato sospeso per vedere cosa succede

18. PASSO 18

    

    Con attenzione, per non scottarvi, togliete la pentola e controllate la cottura delle patate. Con mia sorpresa, le patate erano già morbide e friabili, così come la carne. Lo svantaggio è che dalla pentola è fuoriuscito un po’ di liquido, quindi la prossima volta la riempirò solo a metà con acqua, ma queste sono piccole cose. Il profumo del vero arrosto in cucina!

19. PASSO 19

    

    Cospargere di formaggio

20. PASSO 20

    

    Mettete nel microonde per altri 2 minuti senza coperchio.

21. PASSO 21

    

    Dopo 2 minuti tiriamo fuori la pentola e gustiamo le patate con carne super veloci e gustose. Bene, non ci sono voluti più di 15 minuti per preparare 1 piatto! Fiaba! Facciamo lo stesso con il secondo piatto.

22. PASSO 22

    

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

enlik

27.07.2023

4.6

Risulta delizioso in vaso. Anche cuocere le patate con carne di maiale e formaggio al cartoccio è un buon modo.

Natalia M

27.07.2023

4.6

Una volta ho visto una ricetta per carne di maiale e patate in pentola nel microonde, ma dubitavo che questo piatto potesse davvero funzionare. E ieri ho deciso di provarlo. Ne ho preparato uno per mio figlio, che era stanco di aspettare la cena ed aveva fame. Ho disposto tutto a strati. Ho tagliato le patate a cubetti e le ho mescolate con le spezie per patate. Il mio maiale era magro, quindi ho messo coraggiosamente sopra un pezzo di burro. Se la carne fosse stata grassa probabilmente ne avrei fatto a meno. Ho aggiunto l'acqua al centro e, per evitare che si diffondesse in tutto il microonde, ho posizionato un piatto. Non ho aggiunto formaggio, ma ho messo una foglia di alloro nella pentola. L'ho cotto nel microonde da 750 W. 12 minuti. Non mi aspettavo nemmeno che tutto andasse così bene). In effetti, la carne è diventata morbida, le cipolle sono quasi scomparse e le patate si sono letteralmente sbriciolate. Si è rivelato molto gustoso e aromatico! Patate dal gusto cremoso e leggermente speziato. E il brodo è così tenero! Perdeva un po', ma la piastra lo salvava. In generale è facile e semplice preparare un secondo piatto a base di carne al microonde; Mi è piaciuto il processo).