Гороховий суп з м'ясом

Name: Гороховий суп з м'ясом
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 чайн.л. Зіра; 400 g Горох; 600 g Яловичина; 1 Цибуля ріпчаста; 2 стол.л. Рослинна олія; за смаком Сіль; 3.5 L Вода

Ситний, м'ясний суп для поживного, ароматного обіду. Свіжий горошок і будь-яку їжу з сушеного я люблю з дитинства, ще з часів горохового пюре в дитячому садку. Тому хоча б раз в 2 тижні я обов’язково готую гороховий суп з яловичиною за маминим рецептом.

72

3195

Еліз Гамільтон

Автор рецепта

Калорії

253ККал

Білок

23грам

Жир

9грам

Вуглеводи

23грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

1чайн.л.

400g

600g

1

2стол.л.

за смаком

3.5L

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6

Коментарі до рецепту

kontaty

06.10.2023

4.7

що таке Джира? Перший раз таке бачу... просвітіть безграмотних

Валерія

06.10.2023

4.5

kontaty, тут на сайті можна прочитати що таке кмин. Можна приготувати за цим рецептом, виходить дуже апетитно:

kontaty

06.10.2023

4.7

Дякую тобі)

Тетяна

06.10.2023

5

На приготування супу пішла 1 година. Але горох я попередньо замочила на ніч.

Валерія

06.10.2023

5

tan5877, дякую

Шура

06.10.2023

4.8

Я теж дуже люблю гороховий суп і довго варю горох щоб він добре проварився в пюре, тоді він виходить такий густий і красивий і обов'язково на бульйоні з яловичини, тільки сьогодні приготувала, дуже смачний суп !