Erbsensuppe mit Fleisch

Eine herzhafte, fleischige Suppe für ein nahrhaftes, schmackhaftes Mittagessen. Ich liebe frische Erbsen und alle Lebensmittel aus getrockneten Erbsen seit meiner Kindheit, seit es im Kindergarten Erbsenpüree gab. Deshalb koche ich mindestens alle 2 Wochen Erbsensuppe mit Rindfleisch nach dem Rezept meiner Mutter.
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Elise HamiltonElise Hamilton
Autor des Rezepts
Erbsensuppe mit Fleisch
Kalorien
253Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
9gramm
Kohlenhydrate
23gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10
Zira
1teelöffel
Erbsen
400g
Rindfleisch
600g
Zwiebelzwiebeln
1
Pflanzenöl
2esslöffel
Salz
schmecken
Wasser
3.5L

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

Kommentare zum Rezept

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kontaty
06.10.2023
4.7
Was ist Jeera? Dies ist das erste Mal, dass ich so etwas sehe ... Aufklärung der Analphabeten
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Valeria
06.10.2023
4.5
kontaty, hier auf der Website können Sie lesen, was Kreuzkümmel ist. Sie können es nach diesem Rezept zubereiten, es wird sehr appetitlich:
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kontaty
06.10.2023
4.7
Danke schön)
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Tatiana
06.10.2023
5
Die Zubereitung der Suppe dauerte 1 Stunde. Aber ich habe die Erbsen über Nacht eingeweicht.
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Valeria
06.10.2023
5
tan5877, danke
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Schura
06.10.2023
4.8
Ich liebe auch Erbsensuppe sehr und koche die Erbsen lange, damit sie im Püree gut durchgaren, dann wird es so dick und schön und immer mit Rinderbrühe, ich habe sie heute erst gemacht, es ist eine sehr leckere Suppe !

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