Zuppa di piselli con carne

Name: Zuppa di piselli con carne
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cucchiaino Zira; 400 g Piselli; 600 g Manzo; 1 Cipolle a bulbo; 2 cucchiaio Olio vegetale; assaggiare Sale; 3.5 L Acqua

Una zuppa sostanziosa e carnosa per un pranzo nutriente e saporito. Adoro i piselli freschi e qualsiasi alimento a base di piselli secchi fin dall'infanzia, fin dai tempi della purea di piselli all'asilo. Ecco perché almeno una volta ogni 2 settimane mi assicuro di cucinare la zuppa di piselli con carne di manzo secondo la ricetta di mia madre.

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Elisa Hamilton

Autore della ricetta

Calorie

253Kcal

Proteina

23gram

Grassa

9gram

Carboidrati

23gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

1cucchiaino

400g

600g

1

2cucchiaio

assaggiare

3.5L

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6

Commenti sulla ricetta

kontaty

06.10.2023

4.7

cos'è Jeera? Questa è la prima volta che vedo qualcosa del genere... illuminare gli analfabeti

Valeria

06.10.2023

4.5

kontaty, qui sul sito potete leggere cos'è il cumino. Puoi cucinarlo secondo questa ricetta, risulta molto appetitoso:

kontaty

06.10.2023

4.7

Grazie)

Tatiana

06.10.2023

5

Ci è voluta 1 ora per preparare la zuppa. Ma ho messo a bagno i piselli durante la notte.

Valeria

06.10.2023

5

tan5877, grazie

Shura

06.10.2023

4.8

Anche a me piace tantissimo la zuppa di piselli e cucino a lungo i piselli in modo che siano ben cotti nella purea, poi viene una zuppa densa e bella e sempre con brodo di manzo, l'ho fatta proprio oggi, è una zuppa molto gustosa !