Sopa de guisantes con carne

Name: Sopa de guisantes con carne
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cucharilla Zira; 400 g Guisantes; 600 g Carne de res; 1 Cebollas de bulbo; 2 cucharada Aceite vegetal; según tu gusto Sal; 3.5 L Agua

Una sopa sustanciosa y carnosa para un almuerzo nutritivo y sabroso. Me encantan los guisantes frescos y cualquier alimento elaborado con guisantes secos desde la infancia, desde la época del puré de guisantes en el jardín de infancia. Por eso, al menos una vez cada 2 semanas, me aseguro de cocinar sopa de guisantes con carne según la receta de mi madre.

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Elisa Hamilton

Autora de la receta

Calorías

253Kcal

Proteína

23gramo

Gorda

9gramo

Carbohidratos

23gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 10

1cucharilla

400g

600g

1

2cucharada

según tu gusto

3.5L

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6

Comentarios sobre la receta.

contacto

06.10.2023

4.7

¿Qué es Jeera? Esta es la primera vez que veo algo como esto... ilumina a los analfabetos

valeria

06.10.2023

4.5

kontaty, aquí en el sitio web puedes leer qué es el comino. Puedes cocinarlo según esta receta, resulta muy apetecible:

contacto

06.10.2023

4.7

Gracias)

tatiana

06.10.2023

5

Se tardó 1 hora en preparar la sopa. Pero remojé los guisantes durante la noche.

valeria

06.10.2023

5

tan5877, gracias

Shura

06.10.2023

4.8

A mí también me encanta mucho la sopa de guisantes y cocino los guisantes durante mucho tiempo para que queden bien cocidos en el puré, luego queda tan espeso y bonito y siempre con caldo de res, la acabo de hacer hoy, es una sopa muy rica. !