Sofía Brooks

Desde pequeño recuerdo cómo los aromas de las especias y las verduras frescas se mezclaban en la cocina de nuestra abuela. Estos recuerdos se convirtieron en la base de mi amor por la cocina. Las reuniones familiares alrededor de la mesa me llenaban de alegría e inspiración. Viajando por el mundo descubrí cocinas increíbles: pasta italiana, curry indio, tacos mexicanos: cada receta cuenta su propia historia. Mi objetivo es demostrar que todo el mundo puede cocinar delicioso y con amor, sin importar la experiencia. ¡Descubramos juntos el mundo de las recetas sencillas y accesibles!

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Les Roches Global Hospitality Education.