Ensalada De Patatas Fritas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada de patatas fritas? Prepara los ingredientes necesarios. Intente elegir incluso tubérculos de patata del mismo tamaño. Cualquier queso duro o semiduro servirá. Es mejor llevar mayonesa casera. Enjuague bien las verduras y las hierbas con agua y séquelas con toallas de papel.

2. PASO 2

   

   Pela las patatas, córtalas en gajos y luego córtalas en tiras finas. Calentar aceite vegetal en una sartén. Coloca las patatas en una sartén y fríelas, revolviendo, hasta que estén doradas. Salpimentar las patatas. Cuando esté listo, pásalo a una servilleta para quitar el exceso de grasa.

3. PASO 3

   

   Corta también los pepinos en tiras. Si lo deseas, puedes pelarlos.

4. PASO 4

   

   Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en tiras.

5. PASO 5

   

   Ralla el queso en un rallador mediano.

6. PASO 6

   

   Pica las verduras lavadas con un cuchillo afilado. Yo uso perejil, tú también puedes usar eneldo.

7. PASO 7

   

   Toma un plato plano. Coloque encima un aro de cocina (yo tengo un diámetro de 12-14 cm). Empiece a colocar capas de ensalada. Coloca una capa de patatas en el aro, exactamente la mitad.

8. PASO 8

   

   Coloca una capa de pepinos encima de las patatas. También la mitad del volumen total.

9. PASO 9

   

   Coloca una capa de huevos sobre los pepinos, la mitad.

10. PASO 10

    

    Hacer una malla de mayonesa sobre los huevos.

11. PASO 11

    

    Coloca una capa de queso sobre la malla de mayonesa. Alisar la superficie de la ensalada y presionarla ligeramente con una cuchara. Y repite todas las capas, empezando por la capa de patatas.

12. PASO 12

    

    Sobre la última capa de queso, haz una bonita malla de mayonesa. Decora la ensalada con hierbas picadas. También agregué aceitunas y arándanos.

Comentarios sobre la receta.

masaika

17.09.2023

4.8

Para las ensaladas de patatas, me gusta esta receta: ensalada de patatas coreana. ¡Muy abundante y sabroso!

eleno4ka

17.09.2023

5

Hoy hice una ensalada con patatas fritas. Mis patatas tienen almidón, así que después de cortarlas en tiras, las llené con agua fría y las dejé unos 10 minutos. Luego los lavé y los sequé con una toalla. Para freír necesitaba unos 100 ml de aceite vegetal (para una sartén pequeña)

Svetushkanchik

17.09.2023

4.6

¡La ensalada es increíble! Pero en el canal de Youtube en el vídeo de esta receta hay un error en el enlace. Se le dirige a la página de edición. Es bueno que haya pensado en eliminar "editar" de la barra de direcciones. Perdón por escribir aquí, acabas de restringir el acceso a mensajes personales.

María

17.09.2023

4.7

¡Hola! Gracias, lo arreglaré. No limité los mensajes personales. Es solo que tu calificación aún no es alta, por lo que no puedes escribir mensajes personales a nadie. Una vez que obtenga 2 estrellas, el mensaje personal estará disponible.