Insalata Di Patate Fritte

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata di patate fritte? Preparare gli ingredienti necessari. Prova a scegliere anche tuberi di patata della stessa dimensione. Andrà bene qualsiasi formaggio a pasta dura o semidura. È meglio prendere la maionese fatta in casa. Sciacquare bene le verdure e le erbe aromatiche con acqua e asciugarle con carta assorbente.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le patate, tagliarle a spicchi e poi a listarelle sottili. Scaldare l'olio vegetale in una padella. Mettete le patate in una padella e friggetele, mescolando, fino a doratura. Salare e pepare le patate. Quando sarà pronto, trasferitelo su un tovagliolo per eliminare il grasso in eccesso.

3. PASSO 3

   

   Tagliate a listarelle anche i cetrioli. Se lo desideri, puoi sbucciarli.

4. PASSO 4

   

   Lessare le uova, sbucciarle e tagliarle a listarelle.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia media.

6. PASSO 6

   

   Tritare le verdure lavate con un coltello affilato. Io uso il prezzemolo, puoi usare anche l'aneto.

7. PASSO 7

   

   Prendi un piatto piano. Posizionateci sopra un anello da cucina (io ho un diametro di 12-14 cm). Inizia a stratificare l'insalata. Disporre uno strato di patate ad anello, esattamente la metà.

8. PASSO 8

   

   Metti uno strato di cetrioli sopra le patate. Anche la metà del volume totale.

9. PASSO 9

   

   Metti uno strato di uova sui cetrioli, metà.

10. PASSO 10

    

    Formare una rete di maionese sopra le uova.

11. PASSO 11

    

    Metti uno strato di formaggio sulla rete della maionese. Lisciare la superficie dell'insalata e pressarla leggermente con un cucchiaio. E ripeti tutti gli strati, iniziando con lo strato di patate.

12. PASSO 12

    

    Sull'ultimo strato di formaggio, crea una bella maglia di maionese. Decorare l'insalata con erbe tritate. Ho aggiunto anche olive e mirtilli rossi.

Commenti sulla ricetta

maasika

17.09.2023

4.8

Per le insalate di patate, mi piace questa ricetta: insalata di patate coreana. Molto abbondante e gustoso!

Eleno4ka

17.09.2023

5

Oggi ho preparato un'insalata con patate fritte. Le mie patate sono amidacee, quindi dopo averle tagliate a listarelle, le ho riempite con acqua fredda e lasciate riposare per circa 10 minuti. Poi li ho lavati e asciugati su un asciugamano. Per friggere mi servivano circa 100 ml di olio vegetale (per una padella piccola); In realtà ho fritto le strisce di patate in due passaggi. L'ho tirato fuori su un tovagliolo di carta. In generale, il risultato è stato uno sformato di patate, molto gustoso, croccante e povero di grassi. Ho usato meno maionese rispetto alla ricetta (ho disegnato due sottili reti di maionese e le ho applicate anche ai lati)))), ma il gusto degli ingredienti non è interrotto dall'abbondanza di maionese. L'insalata si è rivelata molto gustosa e abbondante. Condito con aneto e olive. Mi sono resa conto che potevo anche aggiungere uno strato sottile di olive tritate al centro dell'insalata, cosa che farò sicuramente la prossima volta. Grazie Maria per la ricetta!

Svetushkanchik

17.09.2023

4.6

L'insalata è incredibile! Ma sul canale YouTube nel video di questa ricetta c'è un errore nel link. Ti viene indirizzata la pagina di modifica. È positivo che abbia pensato di rimuovere "modifica" dalla barra degli indirizzi. Scusa se scrivo qui, hai appena limitato l'accesso ai messaggi personali.

Maria

17.09.2023

4.7

Ciao! Grazie, sistemerò il problema. Non ho limitato i messaggi personali. È solo che la tua valutazione non è ancora alta, quindi non puoi scrivere messaggi personali a nessuno. Una volta ottenute 2 stelle, il messaggio personale sarà disponibile.