Вівсяне фітнес-печиво

Name: Вівсяне фітнес-печиво
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Злаки; 100 g Вівсяне борошно; 50 g Білок; 2 Білок; 40 g Суміш сухофруктів; 30 g Волоські горіхи

Смачні ласощі для тих, хто сидить на дієті та стежить за фігурою! При дотриманні дієти особливо сильно хочеться солодкого і мучного до чаю. І чим довше ви відмовляєте собі в заборонених продуктах, тим більше їх хочеться і тим більше ймовірність зриву. Але щоб цього не сталося, не потрібно себе жорстко обмежувати. Адже є солодощі, які не тільки можна, а й потрібно вживати тим, хто вирішив поправити свою фігуру або почав займатися спортом. Наприклад, вівсяне фітнес-печиво.

90

55076

Елла Вілсон

Автор рецепта

Калорії

297ККал

Білок

18грам

Жир

9грам

Вуглеводи

43грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

100g

100g

50g

2

40g

30g

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

КРОК 1
Підготуємо інгредієнти. Це мінімальна кількість продуктів, необхідна для приготування корисного низькокалорійного печива. При бажанні компоненти можна комбінувати, змінювати, додавати щось нове, якісь добавки. Головне, щоб це були корисні та низькокалорійні продукти. Сухофрукти ретельно промиваємо і запарюємо окропом на кілька хвилин, щоб вони трохи набрякли. Викладіть сухофрукти на паперовий рушник, щоб ввібрав зайву вологу.
КРОК 2
Горіхи можна брати будь-які, але волоські корисніші і менш калорійні. Горіхи також промиваємо і обсушуємо на паперовому рушнику. Їх потрібно злегка подрібнити. Це можна зробити за допомогою блендера, кавомолки або звичайної качалки. Вівсяні пластівці для такого печива повинні бути не швидкого приготування і з різними добавками, а звичайні, що вимагають варіння, наприклад, «Екстра». Але будь-яку крупу потрібно промити і обсушити. Ви можете використовувати вівсяні пластівці комерційного виробництва.
КРОК 3
Вівсяну кашу можна швидко приготувати вдома з вівсяних пластівців. Вівсяні пластівці промиваємо, обсушуємо і перемелюємо в борошно за допомогою кавомолки. Протеїн додають в печиво, щоб збільшити в ньому кількість білка, це важливо для спортсменів. Цей порошок продається в магазинах спортивного харчування. Нам потрібні тільки білки від курячих яєць
КРОК 4
З’єднайте сухі інгредієнти в мисці. Додайте до них яєчні білки. Масу ретельно перемішати. Тісто виходить дуже липким, розкачати печиво вручну навряд чи вийде
КРОК 5
Викладіть тісто на деко або решітку, застелену пергаментним папером. Печиво потрібно робити товщиною не більше 0,5 сантиметра, щоб воно добре пропікалося. Розігрійте духовку до 200 градусів. Випікайте печиво близько 10 хвилин, якщо хочете, щоб печиво було м’яким. Якщо ви хочете, щоб печиво вийшло більш твердим і сухим, потрібно збільшити час випікання на 10 хвилин.
КРОК 6
Вийміть золотисто-коричневе вівсяне печиво, дайте охолонути і подавайте до чаю. Незважаючи на те, що це печиво для фітнесу, ним також не слід зловживати. Ви можете взяти це печиво з собою на тренування як перекус. Смачного!