Biscotti fitness di farina d'avena
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prepariamo gli ingredienti. Questa è la quantità minima di prodotti necessari per preparare biscotti sani e ipocalorici. Se lo si desidera, i componenti possono essere combinati, modificati, aggiunti qualcosa di nuovo, alcuni additivi. La cosa principale è che si tratta di prodotti sani e ipocalorici. Laviamo accuratamente la frutta secca e la cuociamo a vapore con acqua bollente per diversi minuti in modo che si gonfino leggermente. Metti la frutta secca su un tovagliolo di carta per assorbire l'umidità in eccesso.
PASSO 2
Puoi prendere qualsiasi frutta secca, ma le noci sono più sane e hanno meno calorie. Laviamo anche le noci e le asciughiamo su un tovagliolo di carta. Devono essere leggermente tritati. Questo può essere fatto con un frullatore, un macinacaffè o un normale mattarello. I fiocchi d'avena per tali biscotti non dovrebbero essere istantanei e con vari additivi, ma normali che richiedono cottura, ad esempio "Extra". Ma ogni cereale deve essere lavato e asciugato. Puoi usare la farina d'avena prodotta in commercio.
PASSO 3
La farina d'avena può essere preparata rapidamente a casa dalla farina d'avena. Laviamo la farina d'avena, la asciugiamo e la maciniamo in farina usando un macinacaffè. Le proteine vengono aggiunte ai biscotti per aumentare la quantità di proteine in essi contenute, questo è importante per gli atleti. Questa polvere viene venduta nei negozi di nutrizione sportiva. Abbiamo solo bisogno degli albumi delle uova di gallina; i tuorli possono essere utilizzati per preparare altri piatti. Separare gli albumi dai tuorli in una ciotola
PASSO 4
Unisci gli ingredienti secchi in una ciotola. Aggiungi gli albumi a loro. Mescolare accuratamente la massa. L'impasto risulta molto appiccicoso, difficilmente riuscirete a stendere i biscotti con le mani; potete stendere l'impasto con un cucchiaio, dandogli con cura una forma rotonda.
PASSO 5
Disporre l'impasto su una teglia o una gratella rivestita con carta da forno. I biscotti non devono avere uno spessore superiore a 0,5 centimetri in modo che siano ben cotti. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Cuocete i biscotti per circa 10 minuti se volete che i biscotti siano morbidi. Se volete che i biscotti siano più duri e asciutti, dovete aumentare il tempo di cottura di 10 minuti.
PASSO 6
Sfornate i biscotti d'avena dorati, lasciateli raffreddare e serviteli con il tè. Sebbene questi siano cookie per il fitness, non dovrebbero nemmeno essere abusati. Puoi portare questi biscotti con te durante l'allenamento come spuntino. Buon appetito!
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