Маринований сир

Name: Маринований сир
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Бринза; 10 Оливки; 2 Цибуля; 3 g Часник; 1 Розмарин; 0.2 Чилі; 5 Запашний перець; 250 ml Соняшникова олія; 50 ml Біле вино; 1 стол.л. Яблучний оцет

Здивуйте своїх гостей маринованим сиром - їм він сподобається. Після приготування пирога з сиром і зеленню у мене залишився сир. Її потрібно було кудись помістити. В моєму улюбленому блозі Венери Осепчук, куди я постійно заглядаю, я знайшла підходящий рецепт, додала в нього свої доповнення і вуаля: сир вийшов смачним! Ароматний, просочений винним маринадом, з яскравим ароматом розмарину.

46

3070

Емма Сміт

Автор рецепта

Калорії

852ККал

Білок

16грам

Жир

82грам

Вуглеводи

7грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

350g

10

2

3g

1

0.2

5

250ml

50ml

1стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

КРОК 1
Відміряйте інгредієнти.
КРОК 2
Цибулю розрізати на 4 частини.
КРОК 3
Часник розріжте навпіл. Наріжте чилі скибочками.
КРОК 4
Сир наріжте середніми кубиками.
КРОК 5
Маринад. З’єднайте біле вино, яблучний оцет, рослинне масло і перемішайте.
КРОК 6
Укласти в банку: цибулю і часник,
КРОК 7
...запашний перець, чилі,
КРОК 8
...оливки та розмарин,
КРОК 9
сир фета.
КРОК 10
Заливаємо сир маринадом
КРОК 11
Щільно закрийте банку кришкою і поставте в холодильник на 1-2 тижні.