Formaggio marinato
Sorprendi i tuoi ospiti con il formaggio marinato: lo adoreranno. Dopo aver preparato la torta salata con formaggio ed erbe aromatiche, mi era avanzato del formaggio. Aveva bisogno di essere collocata da qualche parte. Nel mio blog preferito di Venus Osepchuk, dove guardo costantemente, ho trovato una ricetta adatta, ho aggiunto le mie aggiunte e voilà: il formaggio si è rivelato delizioso! Fragrante, imbevuto di marinata nel vino, con un brillante aroma di rosmarino.
Calorie
852Kcal
Proteina
16gram
Grassa
82gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4
350g
10
3g
0.2
250ml
50ml
1cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 20 minuti
PASSO 1
Misura gli ingredienti.
PASSO 2
Tagliare la cipolla in 4 parti.
PASSO 3
Tagliare l'aglio a metà. Tagliare il peperoncino a fette.
PASSO 4
Tagliare il formaggio a cubetti medi.
PASSO 5
Marinata. Unisci vino bianco, aceto di mele, olio vegetale e mescola.
PASSO 6
Metti a strati in un barattolo: cipolle e aglio,
PASSO 7
...pimento, peperoncino,
PASSO 8
...olive e rosmarino,
PASSO 9
formaggio feta.
PASSO 10
Versare la marinata sul formaggio
PASSO 11
Chiudi bene il barattolo con un coperchio e mettilo in frigorifero per 1-2 settimane.
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