Fromage mariné

Name: Fromage mariné
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Brynza; 10 Olives; 2 Oignon; 3 g Ail; 1 Romarin; 0.2 Chili; 5 Piment de la Jamaïque; 250 ml Huile de tournesol; 50 ml Vin blanc; 1 cuillerée à soupe Vinaigre de pomme

Surprenez vos invités avec du fromage mariné : ils vont adorer. Après avoir fait la tarte au fromage et aux herbes, il me restait un peu de fromage. Il fallait la placer quelque part. Dans mon blog préféré de Venus Osepchuk, où je regarde constamment, j'ai trouvé une recette adaptée, j'y ai ajouté mes propres ajouts et le tour est joué : le fromage s'est avéré délicieux ! Parfumé, imbibé de marinade au vin, avec un arôme vif de romarin.

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Emma Smith

Auteur de la recette

Calories

852kcal

Protéines

16g

Lipides

82g

Glucides

7g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

350g

10

2

3g

1

0.2

Piment de la Jamaïque

5

Huile de tournesol

250ml

Vin blanc

50ml

Vinaigre de pomme

1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

ÉTAPE 1
Mesurez les ingrédients.
ÉTAPE 2
Coupez l'oignon en 4 parties.
ÉTAPE 3
Coupez l'ail en deux. Coupez le piment en tranches.
ÉTAPE 4
Coupez le fromage en cubes moyens.
ÉTAPE 5
Marinade. Mélanger le vin blanc, le vinaigre de cidre de pomme, l'huile végétale et mélanger.
ÉTAPE 6
Disposez dans un bocal : oignons et ail,
ÉTAPE 7
...piment de la Jamaïque, piment,
ÉTAPE 8
...olives et romarin,
ÉTAPE 9
fromage feta.
ÉTAPE 10
Verser la marinade sur le fromage
ÉTAPE 11
Fermez hermétiquement le pot avec un couvercle et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines.