Fromage mariné
Surprenez vos invités avec du fromage mariné : ils vont adorer. Après avoir fait la tarte au fromage et aux herbes, il me restait un peu de fromage. Il fallait la placer quelque part. Dans mon blog préféré de Venus Osepchuk, où je regarde constamment, j'ai trouvé une recette adaptée, j'y ai ajouté mes propres ajouts et le tour est joué : le fromage s'est avéré délicieux ! Parfumé, imbibé de marinade au vin, avec un arôme vif de romarin.
Calories
852Kcal
Protéine
16gram
Graisse
82gram
Crabes
7gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
350g
10
3g
0.2
250ml
50ml
1cuillerée à soupe
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 20 minutes
ÉTAPE 1
Mesurez les ingrédients.
ÉTAPE 2
Coupez l'oignon en 4 parties.
ÉTAPE 3
Coupez l'ail en deux. Coupez le piment en tranches.
ÉTAPE 4
Coupez le fromage en cubes moyens.
ÉTAPE 5
Marinade. Mélanger le vin blanc, le vinaigre de cidre de pomme, l'huile végétale et mélanger.
ÉTAPE 6
Disposez dans un bocal : oignons et ail,
ÉTAPE 7
...piment de la Jamaïque, piment,
ÉTAPE 8
...olives et romarin,
ÉTAPE 9
fromage feta.
ÉTAPE 10
Verser la marinade sur le fromage
ÉTAPE 11
Fermez hermétiquement le pot avec un couvercle et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines.
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