Морквяно-сирний салат по-корейськи

Швидко, корисно і ситно, зі звичайних продуктів! Салат з корейською морквою і сиром готується на швидку руку. Тут яйця варяться найдовше. Подавати можна порційно або в салатнику. Салат добре втамовує голод і підходить як на вечерю, так і на сніданок.
138
40283
Олівія ДжонсонОлівія Джонсон
Автор рецепта
Морквяно-сирний салат по-корейськи
Калорії
635ККал
Білок
28грам
Жир
52грам
Вуглеводи
14грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 2

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з корейською морквою і сиром? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Корейську моркву можна приготувати самостійно або купити готову. Сир вибирайте на свій смак, головне, щоб його легко терти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Для приготування салату яйця необхідно заздалегідь відварити. Для цього їх заливають холодною водою, ставлять на вогонь і кип'ятять в окропі 7-8 хвилин. Потім злити гарячу воду і остудити яйця в холодній воді. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Яйця натерти в миску за допомогою крупної терки.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Далі натираємо сир на крупній тертці прямо в миску з яйцями.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    З корейської моркви злийте сік і викладіть її в миску з салатом. За бажанням можна трохи дрібніше порізати моркву. Заправити салат майонезом. Для аромату додайте пару зубчиків часнику, пропущених через прес. За смаком можна додати сіль і мелений перець. Досолюючи, враховуйте, що майонез вже солоний. Змішайте всі інгредієнти до однорідності.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Салат з корейською морквою і сиром готовий! Перекладіть його в салатник і подавайте до столу. Перед подачею раджу трохи охолодити салат, щоб всі інгредієнти були однакової температури. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Мілада
15.09.2023
4.6
Мені дуже сподобався салат з корейською морквою і сиром! Просто, легко, швидко, приємно готувати, та й їсти непогано. Готувала до святкового столу, тому вирішила зробити листкове. Зверху я посипала тертим яйцем і трохи прикрасила)) Промазала шари домашнім майонезом. Також брала домашню корейську моркву. Я не солила, тому що солі вистачило в моркві, сирі і майонезі. Ну я не стала перчити, тому що моя дитина їла цей салат. Дякую за простий і смачний рецепт закуски!
Author comment no avatar
Олена Панкіна
15.09.2023
4.8
Салат з морквою і сиром по-корейськи мені сподобався простотою приготування і ніжним і в той же час пікантним смаком завдяки моркви. Яйця попередньо відварюють і охолоджують. Сир і яйця натерла на крупній тертці. Я з'єднала в салатнику сир, яйця, корейську моркву і подрібнений часник. Додала майонез і перемішала. Відмінний салат: готується легко і швидко, а виходить смачно! Нам сподобалось! Дякую Юлі М. за рецепт!

Подібні рецепти