Koreańska sałatka z serem marchewkowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z koreańską marchewką i serem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Możesz sam ugotować koreańską marchewkę lub kupić gotowe. Wybierz ser według własnego gustu, najważniejsze jest to, że można go łatwo zetrzeć.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować sałatkę, jajka należy wcześniej ugotować. Aby to zrobić, napełnij je zimną wodą, podpal i gotuj we wrzącej wodzie przez 7-8 minut. Następnie odlej gorącą wodę i ostudź jajka w zimnej wodzie. Ostudzone jajka obierz ze skorupek.

3. KROK 3

   

   Jajka zetrzyj do miski za pomocą grubej tarki.

4. KROK 4

   

   Następnie zetrzyj ser na grubej tarce bezpośrednio do miski z jajkami.

5. KROK 5

   

   Odcedź sok z koreańskiej marchwi i przełóż ją do miski z sałatką. W razie potrzeby możesz posiekać marchewki nieco mniejsze. Dopraw sałatkę majonezem. Dla smaku dodaj kilka ząbków czosnku, przepuszczonych przez prasę. Można dodać sól i mielony pieprz do smaku. Dodając sól, należy pamiętać, że majonez jest już słony. Wszystkie składniki wymieszaj razem, aż będą gładkie.

6. KROK 6

   

   Sałatka z koreańską marchewką i serem gotowa! Przełożyć do salaterki i podawać. Przed podaniem polecam lekko schłodzić sałatkę, aby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Milada

15.09.2023

4.6

Bardzo podobała mi się sałatka z koreańską marchewką i serem! Proste, łatwe, szybkie, przyjemne w przygotowaniu i niezłe w jedzeniu. Przygotowywałam je na świąteczny stół, więc postanowiłam zrobić z niego ciasto francuskie. Posypałam wierzch tartym jajkiem i lekko udekorowałam)) Warstwy smarowałam domowym majonezem. Wziąłem też domowej roboty koreańską marchewkę. Nie dodałam soli, bo było jej wystarczająco dużo w marchewce, serze i majonezie. No cóż, nie doprawiałam, bo moje dziecko zjadło tę sałatkę. Dziękuję za prosty i pyszny przepis na przekąskę!

Elena Pankina

15.09.2023

4.8

Koreańska sałatka z marchwi i sera przypadła mi do gustu ze względu na łatwość przygotowania oraz delikatny, a zarazem pikantny smak, jaki zawdzięcza obecności marchewki. Jajka zostały wstępnie ugotowane i schłodzone. Na grubej tarce zetrzeć ser i jajka. W salaterce połączyłam ser, jajka, koreańską marchewkę i posiekany czosnek. Dodano majonez i wymieszano. Doskonała sałatka: jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a okazuje się pyszna! Lubiliśmy! Dziękuję Julii M. za przepis!