Гарячі бутерброди з ковбасою, сиром і помідорами в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати гарячі бутерброди з помідорами, ковбасою і сиром в духовці? Готуйте їжу. Хліб можна брати будь-який - цільнозерновий, тостовий або сірий. Особисто я не експериментувала з житнім, але, можливо, воно підійде для таких бутербродів. Також підійде будь-яка ковбаса - шинка, варена, копчена, навіть сосиски. Замість кетчупу можна використовувати майонез або м’яку гірчицю.

2. КРОК 2

   

   Перш ніж почати готувати, відразу ввімкніть духовку на розігрів - поки ви наріжете їжу і зробите бутерброд, вона розігріється. Виставте температуру 180°C. Помідор помити, обсушити і нарізати тонкими скибочками. Я взяла помідор середнього розміру

3. КРОК 3

   

   Сир натерти на дрібній тертці, так він точніше і швидше розплавиться. Вибираючи сир для гарячих бутербродів, головний критерій - це те, наскільки добре він плавиться. Також намагайтеся приймати натуральний продукт, без замінників молочного жиру.

4. КРОК 4

   

   Візьміть скибочки батона, змастіть кожен невеликою кількістю кетчупу (майонез, гірчиця). Зробіть дуже маленький шар, щоб м’якуш хліба не розмок.

5. КРОК 5

   

   На хліб викладіть скибочки ковбаси. Я брала готові відрізки, можна нарізати ковбасу самостійно. Якщо скибочки дуже тонкі, то можна покласти відразу кілька, буде смачніше. Сосиски краще натерти на крупній тертці, щоб вони не відвалилися від шматка.

6. КРОК 6

   

   Зверху викласти скибочки помідорів. Я отримав два шматочки на бутерброд.

7. КРОК 7

   

   Кожен бутерброд посипте тертим сиром.

8. КРОК 8

   

   Візьміть деко і застеліть його папером для випічки. Можна готувати бутерброди і без нього, але з папером деко не забрудниться. Я взяла силіконовий килимок. Викласти на нього бутерброди.

9. КРОК 9

   

   Запікати бутерброди 10 хвилин, поки сир не розплавиться. Готові бутерброди дістаньте з духовки, трохи остудіть і подавайте до столу. Визначте точний час і температуру випікання залежно від вашої духовки. Смачного!

Коментарі до рецепту

ОЛЕНА1961

19.10.2023

4.7

Бутерброди з ковбасними сиром і помідорами в духовці - навіть звучить смачно! Але зимові помідори – це маленька лотерея: може пощастить, а може й ні. Незважаючи на гарний зовнішній вигляд, помідори мені вийшли не найкращої якості. Довелося трохи експериментувати на ходу. На копчену ковбасу я замість помідорів поклала кружечки солоних огірків, вийшло не менш смачно. Дякую за рецепт, катушафін. Я обов'язково використовую оригінальний варіант рецепту, коли є можливість

Наталія М

19.10.2023

4.7

У мене залишилося кілька шматочків батона і я хотів зробити з них бутерброди на перекус. На сайті я вибрала рецепт гарячих бутербродів з ковбасою, сиром і помідорами в духовці. Скибочки батона викласти у форму, змащену рослинним маслом. В результаті мої бутерброди трохи підсмажилися знизу. Я б поклала ще більше кетчупу, щоб було соковитіше. Але це мій смак. Зверху поклали напівкопчену напівбазу. У деякі бутерброди я додала невеликі мариновані гриби і оливки. В основному те, що знайшла в холодильнику). Помідор у мене був не соковитим, тому я його нарізала кубиками. Зверху все відправила сиром, який добре плавиться. Через 10 хвилин запікання ми отримали тарілку смачних, ароматних гарячих бутербродів! Чудовий швидкий перекус!

Наташа

19.10.2023

4.9

Гарячі бутерброди в духовці з ковбасою і сиром - відмінний рецепт. Користуюся дуже часто. Я просто викладаю всі інгредієнти шарами на багет, мій чоловік каже, що так смачніше, ніж коли інгредієнти змішані. Всі бутерброди розходяться на ура. Готуються дуже швидко, продукти доступні. коли гості на порозі дуже зручно швидко перекусити.

Алена

19.10.2023

4.5

Так, дійсно, якщо викладати його шарами, то можна ще й заощадити час на нарізку. Але це вже справа смаку

Вікушка

19.10.2023

4.8

Люблю гарячі бутерброди, але роблю їх рідко, лінь :( готую трохи інакше. Батон розрізаю на 4 частини, частково вирізаю м'якуш, змащую майонезом і кетчупом, кладу цибулю, нарізану ковбасу, знову цибулю, помідор, сир і поставити в духовку

гарний

19.10.2023

4.7

Все геніальне - просто. І смачно!

граф.дуко

19.10.2023

4.5

Блюдо вийшло відмінне, мені сподобалося. Я з легкістю пройшла всі етапи. Коли я почала його їсти, то ледь не втратила пальці, це було дуже смачно. Дякую автору katushafin. Я також надішлю вам подарунок.