오븐에 소시지, 치즈, 토마토를 넣은 핫 샌드위치
단계별 준비
단계 1
오븐에서 토마토, 소시지, 치즈로 핫 샌드위치를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 통곡물, 토스트, 회색 빵 등 어떤 빵이든 먹을 수 있습니다. 개인적으로 호밀을 실험해 본 적은 없지만 아마도 그런 샌드위치에 적합할 것입니다. 햄, 삶은 소시지, 훈제 소시지, 소시지 등 모든 소시지도 작동합니다. 케첩 대신 마요네즈나 마일드 머스타드를 사용해도 됩니다.
단계 2
요리를 시작하기 전에 즉시 오븐을 켜서 예열하세요. 음식을 자르고 샌드위치를 만드는 동안 음식이 예열됩니다. 온도를 180°C로 설정합니다. 토마토를 씻어서 말리고 얇게 자릅니다. 나는 중간 크기의 토마토를 가져갔습니다. 그 조각은 덩어리 한 조각의 너비였습니다. 큰 토마토가 있으면 각 조각을 반으로 자릅니다. 체리 토마토를 사용할 수도 있으며 입방체로 잘라야합니다.
단계 3
치즈를 고운 강판에 갈아서 더 정확하고 빠르게 녹을 수 있습니다. 핫 샌드위치용 치즈를 선택할 때 가장 중요한 기준은 치즈가 얼마나 잘 녹는가입니다. 또한 유지방 대체물이 없는 천연 제품을 섭취하도록 하십시오.
단계 4
덩어리 조각을 가져다가 소량의 케첩 (마요네즈, 머스타드)을 뿌립니다. 빵 부스러기가 눅눅해지지 않도록 층을 아주 작게 만드세요.
단계 5
빵 위에 소시지 조각을 올려주세요. 나는 기성품을 잘라서 소시지를 직접자를 수 있습니다. 조각이 매우 얇다면 한 번에 여러 개를 넣으면 더 맛있을 것입니다. 소시지가 조각에서 떨어지지 않도록 굵은 강판에 소시지를 갈아주는 것이 좋습니다.
단계 6
토마토 조각을 위에 놓습니다. 샌드위치당 2조각이 나왔어요.
단계 7
각 샌드위치에 강판 치즈를 뿌립니다.
단계 8
베이킹 트레이를 준비하고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 종이 없이도 샌드위치를 만들 수 있지만 종이를 사용하면 베이킹 트레이가 더러워지지 않습니다. 나는 실리콘 매트를 가져 갔다. 그 위에 샌드위치를 얹으세요.
단계 9
치즈가 녹을 때까지 샌드위치를 10분간 굽습니다. 완성된 샌드위치를 오븐에서 꺼내 살짝 식힌 뒤 서빙하세요. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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