Sandwichs chauds avec saucisses, fromage et tomates au four

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des sandwichs chauds avec des tomates, des saucisses et du fromage au four ? Préparez votre nourriture. Vous pouvez prendre n'importe quel pain : à grains entiers, grillés ou gris. Personnellement, je n'ai pas expérimenté le seigle, mais cela conviendra peut-être à de tels sandwichs. N'importe quelle saucisse fera également l'affaire - jambon, bouillie, fumée, même des saucisses. Au lieu du ketchup, vous pouvez utiliser de la mayonnaise ou de la moutarde douce.

2. ÉTAPE 2

   

   Avant de commencer à cuisiner, allumez immédiatement le four pour préchauffer : pendant que vous coupez des aliments et préparez un sandwich, il se réchauffera. Réglez la température à 180°C. Lavez la tomate, séchez-la et coupez-la en fines tranches. J'ai pris une tomate de taille moyenne ; ses tranches avaient juste la largeur d’un morceau de pain. Si vous avez une grosse tomate, coupez chaque tranche en deux. Vous pouvez également utiliser des tomates cerises, il faudra les couper en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage sur une râpe fine pour qu'il fonde plus précisément et plus rapidement. Lors du choix du fromage pour les sandwichs chauds, le critère principal est sa capacité à fondre. Essayez également de prendre un produit naturel, sans substitut de matière grasse laitière.

4. ÉTAPE 4

   

   Prenez des tranches de pain, tartinez chacune d'un peu de ketchup (mayonnaise, moutarde). Réduisez la couche très petite pour que la mie du pain ne devienne pas détrempée.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer les tranches de saucisses sur le pain. J'ai pris des coupes toutes faites, vous pouvez couper le saucisson vous-même. Si les tranches sont très fines, alors vous pouvez en mettre plusieurs à la fois, ce sera plus savoureux. Il est préférable de râper les saucisses sur une râpe grossière pour qu'elles ne tombent pas du morceau.

6. ÉTAPE 6

   

   Disposez dessus les tranches de tomates. J'ai deux tranches par sandwich.

7. ÉTAPE 7

   

   Saupoudrer chaque sandwich de fromage râpé.

8. ÉTAPE 8

   

   Prenez une plaque à pâtisserie et tapissez-la de papier sulfurisé. Vous pouvez cuisiner des sandwichs sans, mais avec du papier, la plaque à pâtisserie ne se salit pas. J'ai pris un tapis en silicone. Placez-y des sandwichs.

9. ÉTAPE 9

   

   Cuire les sandwichs pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde. Sortez les sandwichs finis du four, laissez-les refroidir légèrement et servez. Déterminez le temps et la température de cuisson exacts en fonction de votre four. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

ÉLÉNA1961

19.10.2023

4.7

Sandwichs saucisses fromage tomates au four - ça a même l'air délicieux ! Mais les tomates d'hiver, c'est une petite loterie : vous pouvez avoir de la chance, ou pas. Malgré leur bel aspect, j'ai reçu des tomates qui n'étaient pas de la meilleure qualité. J'ai dû expérimenter un peu à la volée. Au lieu de tomates, j'ai mis des tranches de concombres marinés sur la saucisse fumée, cela s'est avéré non moins savoureux. Merci pour la recette, Katushafin. J'utilise définitivement la version originale de la recette lorsque l'occasion se présente ; nous adorons les sandwichs chauds.

Natalia M.

19.10.2023

4.7

Il me restait quelques morceaux de pain et je voulais en faire des sandwichs pour une collation. Sur le site j'ai choisi une recette de sandwichs chauds avec des saucisses, du fromage et des tomates au four. Placer les tranches de pain dans un moule graissé avec de l'huile végétale. En conséquence, mes sandwichs étaient légèrement grillés sur le fond. Je mettrais encore plus de ketchup pour le rendre plus juteux. Mais c'est mon goût. Posé dessus un demi-basa mi-fumé. J'ai ajouté des petits champignons marinés et des olives à certains sandwichs. En gros ce que j'ai trouvé dans le réfrigérateur). Ma tomate n'était pas juteuse, alors je l'ai coupée en cubes. J'ai envoyé le tout dessus avec du fromage qui fond bien. Après 10 minutes de cuisson, nous avions une assiette de sandwichs chauds délicieux et aromatiques ! Super collation rapide !

Natacha

19.10.2023

4.9

Les sandwichs chauds au four avec des saucisses et du fromage sont une excellente recette. Je l'utilise très souvent. Je viens de mettre tous les ingrédients en couches sur une baguette, mon mari dit que c'est meilleur que lorsque les ingrédients sont mélangés. Tous les sandwichs se vendent à merveille. Ils se préparent très vite, les produits sont abordables. lorsque les invités sont sur le pas de la porte, il est très pratique de prendre une collation rapide.

Aléna

19.10.2023

4.5

Oui, en effet, si vous le disposez en couches, vous pouvez également gagner du temps sur la découpe. Mais c'est une question de goût

Vikushka

19.10.2023

4.8

J'adore les sandwichs chauds, mais je les fais rarement, je suis paresseux :( Je les prépare un peu différemment. J'ai coupé le pain en 4 parties, découpé partiellement la mie, graissé avec de la mayonnaise et du ketchup, mis l'oignon, le saucisson haché, encore l'oignon, la tomate, le fromage et mettez-le au four

beau

19.10.2023

4.7

Tout ce qui est ingénieux est simple. Et délicieux !

graf.duko

19.10.2023

4.5

Le plat était excellent, j'ai bien aimé. J'ai franchi toutes les étapes avec aisance. Quand j'ai commencé à le manger, j'ai presque perdu mes doigts, c'était très savoureux. Merci à l'auteur Katushafin. Je t'enverrai également un cadeau.