Великдень з цукатами та сухофруктами на жовтках
Покрокова підготовка
КРОК 1
Те, що потрібно для смакоти.
КРОК 2
Сир я через сито не пропускала
КРОК 3
Відміряйте половину цукру, зарезервованого для рецепту. Збийте цю половину в мисці з жирними вершками.
КРОК 4
Масло трохи розігріваємо, щоб було легше збивати з цими вершками. Збиваючи, додаємо сіль і половину, що залишилася від цукру.
КРОК 5
Починаємо замішувати тісто. Змішати сирну, яєчну і вершково-солодку масу. Я знову вдалася до використання блендера.
КРОК 6
Вийшла чудова сирна маса.
КРОК 7
Замість цукатів, яких просто не було в потрібний час... Домочадці з'їли))) Я використовувала дрібно нарізаний свіжий банан і свіже яблуко.
КРОК 8
Так як я використовувала свіжі фрукти, то додала їх в тісто в самий останній момент, щоб блендер їх не подрібнив.
КРОК 9
Я також не використовувала марлю, а використовувала чудовий скляний посуд.
КРОК 10
Закрила все кришкою і поставила в холодильник на 8 годин, як рекомендовано в рецепті. Вранці я просто опустила свою скляну посудину з паскою в миску з гарячою водою на пару хвилин. Щоб воно трохи відійшло від стінок.
КРОК 11
І ось, готово. Я просто прикрасила фруктовим джемом. А точніше, прикрасила для свого сина, який тільки прийшов у найвідповідальніший момент))) Але, звісно, до Великодніх свят більш оригінальною буде прикраса з цукатів та горіхів.
КРОК 12
Ми готові до дегустації.
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Пишний пиріг на кефірі в духовціСмачно, швидко, на швидку руку, з дешевих інгредієнтів!
- 1 годеньини
- 10 Порції
- 450 ККал
- 522
- Класичні кекси у формочкахМ’яко, ароматно, просто і смачно на швидку руку!
- 40 хвилин
- 9 Порції
- 204 ККал
- 356