Смачна курка в соусі каррі з часником

Name: Смачна курка в соусі каррі з часником
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 400 g Куряче філе; 2 Цибуля ріпчаста; 1 Помідори; 1 стол.л. Каррі; 2 зубчик Часник; 3 стол.л. Рослинна олія; за смаком Перець; за смаком Сіль

Спробуйте! І ви відкриєте абсолютно новий смак курки! Дуже смачна та ароматна страва! Насиченість спеціями і гостроту страви можна регулювати виходячи з особистих уподобань! На гарнір ідеально підійде відварений рис.

84

32635

Рубі Гарсія

Автор рецепта

Калорії

580ККал

Білок

52грам

Жир

35грам

Вуглеводи

22грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

400g

2

1

1стол.л.

2зубчик

3стол.л.

за смаком

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Підготуємо інгредієнти для курки в соусі каррі.
КРОК 2
Куряче філе помити і нарізати.
КРОК 3
Обсмажте шматочки курки на сковороді всього кілька хвилин.
КРОК 4
Тим часом подрібніть часник і цибулю.
КРОК 5
Обсмажте цибулю на середньому вогні до золотистої скоринки.
КРОК 6
З помідорів зріжте ножем шкірку і наріжте невеликими кубиками.
КРОК 7
До цибулі додати нарізаний помідор. Налийте в каструлю трохи води. Зменшіть вогонь і залиште варитися на 5-7 хвилин.
КРОК 8
Додайте до овочів каррі і воду. Вам знадобиться лише трохи води
КРОК 9
Додати в соус курку і тушкувати 10-15 хвилин. На гарнір можна відварити рис.
КРОК 10
Смачного!

Коментарі до рецепту

Катерина

20.08.2023

4.6

Ідеально! Тепер це буде одна з моїх улюблених страв! Дуже дякую за рецепт! Правда, я довше готувався, але це через недосвідченість. Я виправлю це. До речі, пробувала робити без каррі. Не так смачно.