Вкусная курица в соусе карри с чесноком

Name: Вкусная курица в соусе карри с чесноком
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 400 гр Куриное филе; 2 Лук репчатый; 1 Помидоры; 1 стол.л. Карри; 2 зубч. Чеснок; 3 стол.л. Растительное масло; по вкусу Перец; по вкусу Соль

Попробуй! И откроешь для себя совершенно новый вкус курицы! Очень вкусное и ароматное блюдо! Насыщенность специй и остроту блюда можно регулировать исходя из ваших личных предпочтений! На гарнир идеально подойдет отварной рис.

84

32635

Руби Гарсия

Автор рецепта

Калории

580Ккал

Белки

52грамм

Жиры

35грамм

Углеводы

22грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

400гр

2

1

1стол.л.

2зубч.

3стол.л.

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Подготовим ингредиенты для курицы в соусе карри.
ШАГ 2
Куриное филе промыть и нарезать.
ШАГ 3
Кусочки курочки обжарить в сковороде буквально несколько минут.
ШАГ 4
Тем временем режем чеснок и лук.
ШАГ 5
Обжарить лук на среднем огне до золотистого цвета.
ШАГ 6
С помидора срезать кожицу ножом и нарезать мелким кубиком.
ШАГ 7
Добавить нарезанный помидор к луку. Наливаем в сковороду чуть-чуть воды. Уменьшаем огонь и оставляем томиться на 5-7 минут.
ШАГ 8
Добавляем карри и воду в овощи. Воды нужно совсем немного,если будет много соус станет жидким. Доводим соус до кипения.
ШАГ 9
Добавляем курочку в соус,тушим 10- 15 минут.На гарнир можно отварить рис.
ШАГ 10
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Екатерина

20.08.2023

4.6

Превосходно! Теперь это будет одно из моих любимых блюд! Спасибо большое за рецепт! Правда у меня больше времени ушло на приготовление, но это по неопытности. Исправлюсь. Кстати, пробовала без карри делать. Не так вкусно.