Данго з ванільним соусом

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   У рисове борошно влити воду і замісити круте тісто, за консистенцією нагадує пластилін.

2. КРОК 2

   

   Скачайте кульки розміром трохи менше волоського горіха.

3. КРОК 3

   

   Помістіть данго в киплячу підсолоджену воду, помішуйте, дочекайтеся, поки вони спливуть, і варіть ще 3 хвилини.

4. КРОК 4

   

   Готові кульки вийміть і акуратно нанижте на шпажки або зубочистки.

5. КРОК 5

   

   Для соусу з'єднайте цукор, згущене молоко і ванілін і нагрівайте на повільному вогні до загустіння.

6. КРОК 6

   

   Полийте данго соусом і подавайте.

Коментарі до рецепту

ЄлизаветаКраснова

23.11.2023

4.5

Японці явно нічого не розуміють в десертах... Я подумала, що смачно, і приготувала. Хандренва! Просто їжте його як прісне тісто. Друзі, не гайте часу.

Гість

23.11.2023

4.7

Ну, я, наприклад, просто люблю данго, особливо з пастою з солодкої квасолі. Хоча сама ніколи не готувала.

Агнес

23.11.2023

5

Ніколи не пробувала цю страву. По інгредієнтах зрозуміло, що вийде м’яко. Можна спробувати з улюбленим соусом.