Dango mit Vanillesauce

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Gießen Sie Wasser zum Reismehl und kneten Sie einen festen Teig, dessen Konsistenz an Plastilin erinnert.

2. SCHRITT 2

   

   Zu Kugeln formen, die etwas kleiner als eine Walnuss sind.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie die Dangos unter Rühren in kochendes, gesüßtes Wasser, warten Sie, bis sie schwimmen, und kochen Sie sie weitere 3 Minuten lang.

4. SCHRITT 4

   

   Nehmen Sie die gekochten Kugeln heraus und stecken Sie sie vorsichtig auf Spieße oder Zahnstocher.

5. SCHRITT 5

   

   Für die Soße Zucker, konzentrierte Milch und Vanillin vermischen und bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie eindickt.

6. SCHRITT 6

   

   Die Soße über den Dango gießen und servieren.

Kommentare zum Rezept

ElizavetaKrasnova

23.11.2023

4.5

Die Japaner verstehen offensichtlich nichts von Desserts ... Ich fand es köstlich und habe es gemacht. Handrenva! Essen Sie es einfach wie ein ungesäuertes Stück Teig. Freunde, verschwendet nicht eure Zeit.

Gast

23.11.2023

4.7

Nun ja, ich liebe Dango einfach, besonders mit süßer Bohnenpaste. Obwohl ich selbst nie gekocht habe.

Agness

23.11.2023

5

Ich habe dieses Gericht noch nie probiert. Anhand der Zutaten ist klar, dass es langweilig sein wird. Sie können es mit Ihrer Lieblingssauce probieren.