Dango con salsa alla vaniglia

Name: Dango con salsa alla vaniglia
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 cucchiaio Farina di riso; 7 cucchiaio Acqua; 1.5 cucchiaio Zucchero; 1 cucchiaio Latte condensato; assaggiare Vanillina

Un popolare dessert giapponese con una salsa non proprio giapponese. Tutto è fatto in modo molto semplice: le palline sono facili da modellare, non si attaccano alle mani, cuociono velocemente e si mangiano all'istante.

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Lia Johnson

Autore della ricetta

Calorie

347kcal

Proteine

5g

Grassi

2g

Carboidrati

76g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 1

4cucchiaio

7cucchiaio

1.5cucchiaio

1cucchiaio

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

PASSO 1
Versare l'acqua nella farina di riso e impastare una pasta dura, la cui consistenza ricorda la plastilina.
PASSO 2
Formate delle palline poco più piccole di una noce.
PASSO 3
Mettete i dango in acqua bollente zuccherata, mescolando, aspettate che galleggino e cuocete per altri 3 minuti.
PASSO 4
Togliere le palline cotte e infilarle con cura negli spiedini o negli stuzzicadenti.
PASSO 5
Per la salsa unire lo zucchero, il latte concentrato e la vanillina e scaldare a fuoco basso finché non si addensa.
PASSO 6
Versare la salsa sul dango e servire.

Commenti sulla ricetta

Elizaveta Krasnova

23.11.2023

4.5

Evidentemente i giapponesi non capiscono niente di dolci... Ho pensato che fosse delizioso e l'ho preparato. Handrenva! Mangialo come un pezzo di pasta non lievitata. Amici, non perdete tempo.

Ospite

23.11.2023

4.7

Beh, io, per esempio, adoro il dango, specialmente con la pasta di fagioli dolci. Anche se non ho mai cucinato da solo.

Aggressività

23.11.2023

5

Non ho mai provato questo piatto. È chiaro dagli ingredienti che sarà insipido. Puoi provarlo con la tua salsa preferita.