Dango z sosem waniliowym

Name: Dango z sosem waniliowym
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 łyżka Mąka ryżowa; 7 łyżka Woda; 1.5 łyżka Cukier; 1 łyżka Mleko skondensowane; według Twojego gustu Wanilina

Popularny japoński deser z niezbyt japońskim sosem. Wszystko odbywa się bardzo prosto: kulki łatwo się formują, nie przyklejają się do dłoni, szybko się gotują i są natychmiast zjadane.

77

2057

Leah Johnson

Autor przepisu

Kalorie

347kcal

Białko

5g

Tłuszcz

2g

Węglowodany

76g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 1

4łyżka

7łyżka

1.5łyżka

1łyżka

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

KROK 1
Do mąki ryżowej wlać wodę i zagnieść sztywne ciasto, którego konsystencja przypomina plastelinę.
KROK 2
Formuj kulki nieco mniejsze od orzecha włoskiego.
KROK 3
Dango wrzucamy do wrzącej osłodzonej wody, mieszamy, czekamy aż wypłyną i gotujemy kolejne 3 minuty.
KROK 4
Usmażone kulki wyjmujemy i ostrożnie nabijamy na patyczki do szaszłyków lub wykałaczki.
KROK 5
Na sos połączyć cukier, mleko skondensowane i wanilinę i podgrzewać na małym ogniu, aż zgęstnieje.
KROK 6
Polej sosem dango i podawaj.

Komentarze do przepisu

Elizaweta Krasnova

23.11.2023

4.5

Japończycy najwyraźniej nie mają zielonego pojęcia o deserach... Pomyślałem, że jest pyszne i zrobiłem. Handrenva! Po prostu zjedz go jak przaśny kawałek ciasta. Przyjaciele, nie traćcie czasu.

Gość

23.11.2023

4.7

Cóż, ja na przykład po prostu uwielbiam dango, szczególnie z pastą ze słodkiej fasoli. Chociaż nigdy sama nie gotowałam.

Agness

23.11.2023

5

Nigdy nie próbowałam tego dania. Ze składników jasno wynika, że będzie mdłe. Możesz spróbować z ulubionym sosem.