Сирна запіканка зі згущеним молоком в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Відокремити білки від жовтків. Білки збити з дрібкою солі в міцну піну. Жовтки, сир і згущене молоко збити міксером (можна блендером). Збиті білки акуратно з’єднати з сиром. Я додала начинку (не багато всього): цукати, родзинки, фініки, волоські горіхи. Чашу для МВ змастити маслом, викласти в неї сирну масу.

2. КРОК 2

   

   Випікати сирну запіканку зі згущеним молоком в мультиварці в режимі «Випічка» 45 хвилин. Потім обережно переверніть його за допомогою кошика для варіння на пару і поставте ще на 45 хвилин. Після звукового сигналу залишаємо запіканку у вимкненій мультиварці приблизно на 20-30 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Запіканка виходить дуже смачною і ніжною! Поки не потрібно відокремлювати білки від жовтків

Коментарі до рецепту

Іра

01.11.2023

4.8

Олеся, яка ніжна смакота з сиром і згущеним молоком! І зробити це зовсім не складно! Дуже дякую за рецепт! Обов'язково запечу цю смачну страву.

Олена

01.11.2023

4.9

Оригінальний рецепт Сирна запіканка зі згущеним молоком в мультиварці з невеликої кількості інгредієнтів, швидко і смачно! Білки від жовтків не відокремлювала, часу пішло менше, 1 година, консистенція вийшла щільною з рум’яною скоринкою. Додала родзинки, прикрасила полуничним варенням і краса! І головне не треба стояти біля плити) Дуже дякую!