Hüttenkäse-Auflauf mit Kondensmilch in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem kräftigen Schaum schlagen. Eigelb, Hüttenkäse und Kondensmilch mit einem Mixer schlagen (Sie können einen Mixer verwenden). Das geschlagene Eiweiß vorsichtig mit dem Hüttenkäse vermischen. Ich habe die Füllung hinzugefügt (nicht von allem viel): kandierte Früchte, Rosinen, Datteln, Walnüsse. Fetten Sie die MV-Schüssel mit Öl ein und geben Sie die Quarkmasse hinein.

2. SCHRITT 2

   

   Den Hüttenkäse-Auflauf mit Kondensmilch in einem Multikocher im Modus „Backen“ 45 Minuten backen. Dann mithilfe eines Dampfkorbs vorsichtig umdrehen und weitere 45 Minuten ruhen lassen. Nachdem das Signal ertönt, lassen Sie den Auflauf etwa 20-30 Minuten im ausgeschalteten Multikocher stehen.

3. SCHRITT 3

   

   Der Auflauf ist sehr lecker und zart! Sie müssen das Eiweiß noch nicht vom Eigelb trennen

Kommentare zum Rezept

Ira

01.11.2023

4.8

Olesya, was für ein zarter Genuss mit Hüttenkäse und Kondensmilch! Und es ist nicht schwer! Vielen Dank für das Rezept! Dieses leckere Gericht werde ich auf jeden Fall nachbacken.

Elena

01.11.2023

4.9

Originalrezept Hüttenkäse-Auflauf mit Kondensmilch im Slow Cooker aus wenigen Zutaten, schnell und lecker! Ich habe das Eiweiß nicht vom Eigelb getrennt, es dauerte weniger Zeit, 1 Stunde, die Konsistenz war dicht mit einer goldbraunen Kruste. Ich habe Rosinen hinzugefügt, garniert mit Erdbeermarmelade und Beauty! Und die Hauptsache ist, nicht am Herd stehen zu müssen) Vielen Dank!