Крохмальні кульки з печива

Готується швидко і легко. Але смак незабутній. Завдяки крохмалю кульки виходять дуже ніжними і розсипчастими. Відкушуєш і завмираєш! Вони ніби «вибухають» у роті, і дихання на мить зупиняється.
79
611
Квінн ПересКвінн Перес
Автор рецепта
Крохмальні кульки з печива
Калорії
135ККал
Білок
2грам
Жир
7грам
Вуглеводи
16грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 30

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Необхідні інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    М'яке масло, яйце і цукрову пудру збити міксером до пишної маси.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Додайте какао, ванілін. Додати борошно і крохмаль. Замісити тісто.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Тісто має бути м'яким, але не липким.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Деко вистелити фольгою. Сформуйте з тіста кульки розміром з волоський горіх. Випікати 15 хвилин, в середині духовки при t=200*С, попередньо розігрівши її.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Після охолодження частину посипати цукровою пудрою, а іншу частину какао. Прикрашаємо тертим чорним шоколадом.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Наташа
19.11.2023
4.5
дуже простий рецепт печива. і продукти в наявності. Свіже масло можна купити в магазині. Зробіть цукрову пудру самостійно вдома, подрібнивши цукор у кавомолці. крохмаль також можна зробити в домашніх умовах. Потрібно дрібно подрібнити картоплю і додати воду. Крохмаль осяде, процідить і висохне. Все готово. Гіркий шоколад можна замінити звичайним шоколадом. Печиво ніжне і смачне.