Palline di amido per biscotti

Name: Palline di amido per biscotti
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 250 g Burro; 250 g Farina di frumento; 250 g Fecola di patate; 100 g Zucchero a velo; assaggiare Vaniglia; 1 Uova; 2 cucchiaino Cacao; assaggiare Zucchero a velo; assaggiare Cacao; assaggiare Cioccolato amaro

Preparati velocemente e facilmente. Ma il gusto è indimenticabile. A causa dell'amido, le palline sono molto tenere e friabili. Prendi un morso e congela! Sembrano “esplodere” in bocca e il respiro si ferma per un attimo.

79

611

Quinn Perez

Autore della ricetta

Calorie

135Kcal

Proteina

2gram

Grassa

7gram

Carboidrati

16gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 30

250g

250g

250g

100g

assaggiare

1

2cucchiaino

assaggiare

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

PASSO 1
Ingredienti richiesti.
PASSO 2
Sbattere il burro morbido, l'uovo e lo zucchero a velo con un mixer fino a ottenere un composto soffice.
PASSO 3
Aggiungi cacao, vanillina. Aggiungi farina e amido. Impastare la pasta.
PASSO 4
L'impasto dovrà risultare morbido, ma non appiccicoso.
PASSO 5
Foderare una teglia con un foglio di alluminio. Formare con l'impasto delle palline della grandezza di una noce. Cuocere per 15 minuti, nella parte centrale del forno a t=200*C, preriscaldandolo.
PASSO 6
Dopo che si sarà raffreddata, spolverizzate una parte con lo zucchero a velo e l'altra parte con il cacao. Decorare con cioccolato fondente grattugiato.

Commenti sulla ricetta

Natascia

19.11.2023

4.5

ricetta dei biscotti molto semplice. e i prodotti sono disponibili. Puoi acquistare burro fresco nel negozio. Prepara lo zucchero a velo in casa macinando lo zucchero in un macinacaffè. l'amido può essere preparato anche in casa. Devi macinare finemente le patate e aggiungere acqua. L'amido si depositerà, si filtrerà e si asciugherà. È tutto pronto. Il cioccolato agrodolce può essere sostituito con il cioccolato normale. I biscotti sono teneri e gustosi.