Печиво від Arnal Armand з шоколадом

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Розм'якшене вершкове масло перемішайте на низькій швидкості до однорідності. Додати горіхи, шоколад (порубати шоколад або натерти його на дрібні шматочки, як краплю), цукор - все перемішати на невеликій швидкості і потихеньку всипати борошно. По одному вливаємо яйця, в самому кінці додаємо сіль. Тісто повинно вийти ось так

2. КРОК 2

   

   ВАЖЛИВО! НЕ заважайте довго. Залиште суміш розпушеною. Сіль не повинна розчинятися. Сформуйте з тіста кульки та викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. На великій відстані один від одного печиво осяде при випіканні.

3. КРОК 3

   

   Розігрійте духовку до 200 гр. Час випічки 15-18 хвилин. І насолоджуйтесь!

Коментарі до рецепту

ДТП

17.09.2023

4.9

Ого, яке калорійне печиво виходить! Ви щось не наплутали з композицією?

Фічка

17.09.2023

4.5

Нічого страшного. Автор: французький кулінарний геній. А печиво подарує момент задоволення. Не треба бити жменями. Щастя існує. Це не може не їсти.

Іра

17.09.2023

4.9

Фічка, яке оригінальне горіхово-шоколадне печиво, смак надзвичайно цікавий, до того ж і наповнювачі, і нерозчинена сіль теж, солоне солодке печиво, як кухня фьюжн! Напевно кристалики солі прикрашають поверхню печива після випікання, ммм... Швидка та проста у приготуванні та корисна страва. Дуже дякую за рецепт!<br /><br /><br /><br />

Кассандра 52

17.09.2023

4.8

Смачного!!!