Компот з груш і слив

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як зварити компот з грушами і сливами в каструлі? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Сливи, груші і м'яту добре промити і обсушити паперовими рушниками. Груші розріжте на четвертинки і видаліть серцевину.

3. КРОК 3

   

   У каструлю покладіть часточки груші, цілі сливи та цукор. У каструлю наливаємо воду і ставимо на вогонь. З вибором сковороди вам допоможе окрема стаття за посиланням в кінці рецепта.

4. КРОК 4

   

   На сильному вогні доведіть вміст каструлі до кипіння.

5. КРОК 5

   

   Як тільки вода закипить, зніміть каструлю з вогню. Додайте в сковороду гілочки свіжої м’яти.

6. КРОК 6

   

   Накрити каструлю кришкою і залишити настоюватися на 30 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Компот готовий. Найкраще його пити охолодженим. Смачного! Такий компот також можна закривати на зиму. Для цього під час варіння потрібно додати 5 г лимонної кислоти і розлити компот по попередньо простерилізованим банкам і закатати.

Коментарі до рецепту

dino4ka

07.10.2023

5

Готую компот з груш за цим рецептом. Дякую за ідею додати сливи.

Наталія М

07.10.2023

5

Не могла пройти повз такого ніжно-рожевого дива) Колір компоту неймовірний! Ще я робила компот з груш і слив. Процес простий і зрозумілий кожному. Я теж віддаю перевагу довести компот до кипіння і вимкнути вогонь. При настоюванні зберігається більше вітамінів і плоди не розварюються в кашу. Компот вийшов красивим і ніжним. Так само і смак, ніжний, м'який смак і приємний післясмак м'яти. Рекомендую всім готувати цей компот в літній сезон!