Сирні оладки із зеленню

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Наші інгредієнти. Зелень помити і обсушити.

2. КРОК 2

   

   Сир посоліть за смаком і перетріть через сито або блендером (на ваш смак).

3. КРОК 3

   

   Додати манну крупу...

4. КРОК 4

   

   ...вбити яйце...

5. КРОК 5

   

   ..і добре перемішати.

6. КРОК 6

   

   Кріп і петрушку дрібно наріжте і додайте в нашу сирну суміш.

7. КРОК 7

   

   Добре перемішати.

8. КРОК 8

   

   Насипте в тарілку панірувальні сухарі.

9. КРОК 9

   

   Формуємо сирники і обвалюємо їх з усіх боків у сухарях.

10. КРОК 10

    

    Розігріваємо сковороду з рослинним маслом, викладаємо наші сирники..

11. КРОК 11

    

    Смажити на середньому вогні до золотистої скоринки з двох сторін.

12. КРОК 12

    

    Сирники з зеленню готові) Подавайте зі сметаною, майонезом, соусом - чим забажаєте. Смачно до кави чи чаю, стане ситним і корисним сніданком, гарним початком дня)) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Марія

29.10.2023

4.7

Ангел, ти мене просто здивував своїм рецептом! Як часто готую сирники, завжди намагаюся додавати менше цукру. А ось солоні сирники з зеленню я не думала робити! І обваляти в панірувальних сухарях - це просто супер! Сьогодні я просто смажила звичайні сирники, але найближчим часом обов'язково спробую ваш рецепт! Я ніколи раніше не чув про це! Моя свекруха готувала млинці (налистники) з солоним сиром - теж всі були здивовані. Думаю, новий рецепт сподобається моїм рідним. Дякую тобі!

olgay198108

29.10.2023

4.9

Марія написала: Ангеле, ти мене просто здивував своїм рецептом! Як часто готую сирники, завжди намагаюся додавати менше цукру. А ось солоні сирники з зеленню я не думала робити! І обваляти в панірувальних сухарях - це просто супер! Сьогодні просто смажила звичайні сирники, але найближчим часом обов'язково... Переходьте в коментарі Марія, велике спасибі))) Дуже рада, що вас зацікавив рецепт. Сирники справді незвичайні, із смаком зелені, відчувається цікавий солонуватий присмак сиру. Загалом чудова ідея для сніданку. Готуйся на здоров'я)))

Марія

29.10.2023

4.8

АНГЕЛ, ще раз дякую! Обов'язково приготую, рецепт цікавий!

ІринаПриморочка

29.10.2023

4.7

Чудовий рецепт! І дуже компетентний! Для пікантності я б ще додала зубчик часнику!

olgay198108

29.10.2023

5

IrenDV написав: Чудовий рецепт! І дуже компетентний! Для пікантності я б ще додала зубчик часнику! Щиро дякую за добрі слова))) згодна з вами на 100))) часник не зашкодив би зовсім, просто мій син не дуже любить часник, я його не додавала, а взагалі б ще більше підкреслили смак зелені) Обов'язково приготую ще з Вашої пропозиції))

ІринаПриморочка

29.10.2023

4.8

Завтра сама приготую ці сирники!

olgay198108

29.10.2023

4.5

Марія написала: АНГЕЛЮ, ще раз дякую! Обов'язково приготую, рецепт цікавий!