Сирна закуска з рибою і чіпсами

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати сирну закуску з рибою і картоплею картоплею? Готуйте їжу. Рибу гарячого копчення можна взяти будь-яку. Це може бути копчений лящ, судак, червона риба, кальмари. Сир підходить як твердий, так і напівтвердий. Головне, щоб воно було якісним, без замінників молочного жиру. Крім оливок, можна прикрасити закуску половинками помідорів черрі або невеликими корнішонами. Майонез вибирайте будь-який, його можна зробити вдома.

2. КРОК 2

   

   По можливості видаліть з риби кістки. Наріжте його невеликими кубиками. Якщо ви хочете отримати більш однорідну пастоподібну масу, можете подрібнити рибу в блендері.

3. КРОК 3

   

   Сир натріть на дрібній тертці.

4. КРОК 4

   

   Маслини розріжте навпіл, а потім наріжте півколами.

5. КРОК 5

   

   Помістіть рибу, сир і оливки в миску.

6. КРОК 6

   

   Заправити суміш майонезом і перемішати. Начинку я не солила, тому що в сирі, маслинах і майонезі солі достатньо. Раджу спробувати свою начинку і на свій смак вирішити, досолити чи ні.

7. КРОК 7

   

   На чіпси покласти 1 ст. л. пломби. Для цієї закуски найкраще підійдуть великі чіпси типу Pringles.

8. КРОК 8

   

   Прикрасьте закуску за своїм смаком і бажанням. Я прикрасила оливками і петрушкою. Подавайте відразу до столу, щоб чіпси не розмокли і не втратили свої хрусткі властивості. Смачного!

Коментарі до рецепту

МАРТА

30.09.2023

4.7

Оригінальна та зручна подача закусок. Ідея мені сподобалась. Цей салат я зазвичай прикрашаю чіпсами, теж виглядає ефектно.

Вікторія

30.09.2023

5

Що можна використовувати замість риби? У мене трирічні діти.

Марія

30.09.2023

5

Додайте відварну рибу, хліб замість чіпсів, майонез не додайте. Правда, це вже буде інший рецепт. У такому вигляді - з майонезом і чіпсами, навіть із заміною вареної риби - я б взагалі не давала його трирічним дітям. Тому що їх дітям в такому віці давати в принципі не варто.