Салат Цезар з куркою і соусом

Name: Салат Цезар з куркою і соусом
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 400 g Куряче філе; 100 g Листя салату; 4 Помідори черрі; 40 g Білий хліб; 150 g Твердий сир; 5 Перепелині яйця; 1 Яйця курячі; 4 зубчик Часник; 65 ml Оливкова олія; 3 чайн.л. Лимонний сік; 1 чайн.л. Гірчиця

Готую до святкового столу, дуже смачно. Цезар - досить популярний салат, який часто з'являється на столах господинь. Страва досить проста в приготуванні, але дуже смачна. Рецептів салатів дуже багато, адже кожен регулює їх на свій смак.

45

18377

Софі Лопес

Автор рецепта

Калорії

480ККал

Білок

36грам

Жир

34грам

Вуглеводи

7грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

400g

100g

4

40g

150g

5

1

4зубчик

65ml

3чайн.л.

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Наріжте пару шматочків хліба невеликими кубиками.
КРОК 2
Викласти в пакет, додати часник, рослинне масло, за бажанням додати спеції і сіль. Підсушити в духовці до золотистої скоринки.
КРОК 3
Куряче філе приправити сіллю і спеціями.
КРОК 4
Смажимо на середньому сильному вогні.
КРОК 5
Для соусу змішати всі інгредієнти: яйце, гірчицю, лимонний сік і сир. Збити блендером.
КРОК 6
Сир наріжте скибочками. Філе невеликими шматочками.
КРОК 7
Викласти салат шарами.