Салат «Цезар» з куркою та грінками та соусом

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як дуже просто і швидко приготувати святковий салат «Цезар» з куркою, грінками і помідорами черрі з соусом, який неодмінно сподобається багатьом своїм чудовим смаком? Перш за все, готуємо необхідні продукти зі спеціями, щоб приготувати відмінне блюдо з бюджетних продуктів до святкового столу.

2. КРОК 2

   

   У невелику миску помістіть два курячих яйця, потім залийте їх окропом і залиште на одну хвилину, потім викладіть курячі яйця на тарілку і дайте їм охолонути при кімнатній температурі близько п'ятнадцяти хвилин.

3. КРОК 3

   

   Візьміть сковороду і поставте її на плиту, потім налийте в неї дві столові ложки оливкової або рослинної олії і викладіть один нарізаний тонкими пластинками зубчик часнику, який потім перемішайте і злегка обсмажте.

4. КРОК 4

   

   Шість шматочків білого хліба без скоринки наріжте довільними невеликими кубиками і викладіть на сковороду з часником.

5. КРОК 5

   

   Обсмажте кубики хліба на сильному вогні до золотистої скоринки з усіх боків і викладіть на блюдо.

6. КРОК 6

   

   Триста грамів курячого філе, попередньо замаринованого спеціями для курки, наріжте невеликими шматочками товщиною один сантиметр і довжиною три-чотири сантиметри.

7. КРОК 7

   

   Поставте на плиту сковорідку і налийте в неї одну столову ложку оливкової олії, потім додайте один нарізаний тонкими пластинками зубчик часнику, нарізані шматочки курки і обсмажте на сильному вогні до золотистої скоринки з усіх боків, потім викладіть їх на плиту. плита.

8. КРОК 8

   

   Приступайте до приготування соусу і розбийте в чашу блендера два курячих яйця, потім влийте в нього п'ятдесят мілілітрів оливкової олії, три столові ложки лимонного соку і додайте дві чайні ложки готової гірчиці.

9. КРОК 9

   

   Два зубчики часнику досить дрібно порубати і помістити в чашу блендера, туди ж покласти п'ятдесят грам натертого на дрібній тертці сиру пармезан.

10. КРОК 10

    

    Всі інгредієнти подрібніть в чаші блендером до однорідності і перелийте готовий соус в невелику піалу.

11. КРОК 11

    

    Приступайте до складання салату і порвіть на шматочки близько ста вісімдесяти грам попередньо вимитих і обсушених листя салату, які потім викладіть на блюдо і злегка притисніть руками.

12. КРОК 12

    

    Сім помідорів черрі наріжте невеликими скибочками і рівномірно викладіть їх поверх листя салату.

13. КРОК 13

    

    Викласти на блюдо і рівномірно розподілити обсмажені та остиглі шматочки курки, а перед подачею заправити салат приготовленим соусом.

14. КРОК 14

    

    На блюдо викладаємо грінки і розподіляємо їх рівним шаром, потім натираємо зверху на дрібній тертці тридцять грам сиру пармезан.

15. КРОК 15

    

    Готовий салат «Цезар» розкладіть по порційних тарілках і подавайте до святкового столу.

16. КРОК 16

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!