Відваріть яйця в мікрохвильовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як зварити яйця в мікрохвильовці? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця беріть обов’язково кімнатної температури

2. КРОК 2

   

   Спочатку добре промийте яйця під проточною водою, оскільки на їх поверхні можуть бути шкідливі бактерії. Візьміть миску, придатну для використання в мікрохвильовій печі, помістіть туди яйця і додайте сіль, необхідну для того, щоб яйця не тріснули і не вибухнули.

3. КРОК 3

   

   Закип'ятіть воду і залийте нею яйця, стежачи, щоб вода повністю покривала їх. Також можна залити яйця холодною водою, але тоді час варіння зміниться.

4. КРОК 4

   

   Поставте миску з яйцями в мікрохвильову піч. При приготуванні яєць обов'язково враховуйте особливості вашої мікрохвильовки, а час і потужність вибирайте індивідуально. Будьте готові до того, що деякі яйця можуть вибухнути, тому вчасно підходьте до мікрохвильовки, щоб вчасно її вимкнути. Важливо!

5. КРОК 5

   

   Накрийте миску з яйцями спеціальною кришкою для мікрохвильовки або кришкою, яка підходить до миски. Увімкніть мікрохвильовку приблизно на 5 хвилин, потужність краще вибирати не більше 600 Вт, якщо хочете м’які яйця в пакеті. Якщо ви хочете яйця, зварені круто, то варіть їх близько 7-10 хвилин, зварені некруто - близько 2 хвилин. Час і потужність є приблизними та можуть відрізнятися між мікрохвильовими печами.

6. КРОК 6

   

   Готові яйця помістіть в миску з холодною водою, так вони швидше охолонуть і їх буде легше чистити. Зверніть увагу, якщо вам потрібно зварити одне яйце, час значно скоротиться (вибирайте індивідуально!)

7. КРОК 7

   

   Ось так можна зварити яйця в мікрохвильовці, в шкаралупі, на воді, вдалого приготування і приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Наталія М

04.12.2023

4.5

Раніше навіть не замислювалася, як зварити яйця в мікрохвильовці. Адже всі господині знають, що вони вибухають. Але коли я сьогодні вранці відкрив наш улюблений сайт, я побачив цей найцікавіший рецепт. Звісно пішла експериментувати з дитячим захопленням). За порадою автора, почала пробувати з одного яйця. Взяла свіже домашнє, тому що хотілося зварити яйце в пакеті. Добре промила, обдала окропом і посолила. До речі, у мене сіль не повністю розчинилася, мабуть її потрібно спочатку розчинити. Хоча є різні види солі, зайва, ймовірно, встигне розчинитися. Я готувала під кришкою на 600 Вт. 3 хв. Про всяк випадок постояла біля мікрохвильовки, готова ліквідувати наслідки)). Але все пройшло чудово, яйце навіть не тріснуло. Відразу ж перекладіть його в миску з холодною водою і льодом. Яйце вийшло саме таким, яким я люблю! Білок звариться, а жовток залишиться рідким. Я посипав його морською сіллю і насолоджувався сніданком. Дякую за цікавий експеримент і чудовий результат!

Модератор Ксенія

04.12.2023

4.8

Я вирішила зварити яйця в мікрохвильовці. Я ніколи раніше не варила яєць таким чином. Варила три яйця категорії С1, одне яйце в середньому вагою 56 грам. У мене немає мікрохвильовки на 600 Вт. Можна вибрати 500 Вт, а потім відразу 800 Вт. Я вибрала 500 Вт. Включила мікрохвильовку на 6 хвилин, хотілося яєць «в пакет». Чесно кажучи, я трохи злякався, що яйця вибухнуть. Але все пройшло тихо і гладко. Готові яйця охолодила в холодній воді. Я був дуже задоволений результатом. Яйця насправді вийшли в мішку! Спочатку мені здалося, що білок не зварився, але ні, він не розтікся, тримав форму і вийшов дуже ніжним. Варила яєчню собі і дітям. Хлопці теж залишилися задоволені і сказали, що вийшло дуже смачно. Іринишка, дякую за чудовий докладний рецепт!