전자레인지에 계란 삶기

단계별 준비

요리 시간: 5 분

1. 단계 1

   

   전자레인지로 계란을 삶는 방법은? 시작하려면 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 계란은 반드시 실온에 보관하세요. 차갑게 먹으면 폭발할 수 있습니다. 처음으로 전자레인지에 달걀을 삶는 경우, 달걀 1개부터 시작하여 기술에 필요한 정확한 전력 수준과 조리 시간을 결정하는 것이 좋습니다. 이것은 여전히 ​​위험한 사업이기 때문에 계란이 폭발할 수 있습니다!

2. 단계 2

   

   먼저 계란 표면에 유해한 박테리아가 있을 수 있으므로 흐르는 물에 잘 씻으십시오. 전자레인지용 그릇에 계란을 넣고 계란이 깨지거나 터지는 것을 방지하는 데 필요한 소금을 넣으세요.

3. 단계 3

   

   물을 끓여 계란 위에 붓고 물이 계란을 완전히 덮도록 하세요. 계란 위에 찬물을 부을 수도 있지만 요리 시간이 달라집니다.

4. 단계 4

   

   계란 한 그릇을 전자레인지에 넣습니다. 계란을 준비할 때는 반드시 전자레인지의 특성을 고려하여 시간과 세기를 개별적으로 선택하세요. 일부 계란이 터질 수 있다는 점에 대비하세요. 시간에 맞춰 전자레인지에 가까이 다가가서 시간에 맞춰 꺼주세요. 중요하다!

5. 단계 5

   

   특수 전자레인지 뚜껑이나 그릇에 맞는 뚜껑으로 그릇을 계란으로 덮으세요. 전자레인지를 약 5분 동안 켜세요. 부드러운 계란을 봉지에 담으려면 600W 이하의 전력을 선택하는 것이 좋습니다. 완숙 계란을 원하시면 약 7~10분, 반숙 계란은 약 2분 동안 조리하세요. 시간과 전력은 대략적인 수치이며 전자레인지에 따라 다를 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   완성된 계란을 찬물이 담긴 그릇에 담으면 더 빨리 식고 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다. 계란 1개를 요리해야 할 경우 시간이 크게 단축되니 참고하세요. (개별 선택!)

7. 단계 7

   

   이것은 전자레인지, 껍질, 물에 달걀을 삶아 성공적으로 요리하고 맛있게 드실 수 있는 방법입니다!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

04.12.2023

4.5

이전에는 전자레인지로 계란을 삶는 방법에 대해 생각해 본 적이 없었습니다. 결국 모든 주부들은 그것이 폭발한다는 것을 알고 있습니다. 하지만 오늘 아침에 우리가 가장 좋아하는 웹사이트를 열었을 때 가장 흥미로운 요리법을 보았습니다. 물론 유치한 기쁨을 실험하러갔습니다.) 저자의 조언에 따라 계란 한 개부터 먹어보기 시작했습니다. 계란을 봉지에 담아 삶아보고 싶어서 갓 만든 집에서 가져왔습니다. 잘 씻어서 끓는 물을 붓고 소금에 절였습니다. 그건 그렇고, 내 소금이 완전히 녹지 않았습니다. 아마도 먼저 녹여야 할 것입니다. 소금의 종류는 다양하지만 여분의 소금은 녹는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 저는 뚜껑 아래에서 600W로 3분 조리했어요. 혹시라도 나는 전자레인지 옆에 서서 결과를 제거할 준비가 되어 있었습니다)). 하지만 모든 것이 순조롭게 진행되었고 계란은 깨지지도 않았습니다. 즉시 찬물과 얼음이 담긴 그릇에 옮겼습니다. 계란이 딱 제가 좋아하는 모습으로 변했어요! 흰자는 익지만 노른자는 묽은 상태로 남아있습니다. 바다소금을 뿌려서 아침을 맛있게 먹었습니다. 흥미로운 실험과 훌륭한 결과에 감사드립니다!

사회자 크세니아

04.12.2023

4.8

나는 전자레인지에 계란을 삶기로 결정했다. 나는 지금까지 이런 식으로 계란을 요리한 적이 없습니다. 저는 C1 카테고리 계란 3개를 요리했는데, 계란 1개의 무게는 평균 56g이었습니다. 내 전자레인지에는 600와트가 없습니다. 500W를 선택한 다음 즉시 800W를 선택할 수 있습니다. 저는 500W를 선택했습니다. 전자레인지를 6분 동안 켰고 계란을 "봉지에 담아" 원했습니다. 솔직히 계란이 터질까봐 조금 무서웠어요. 그러나 모든 일이 조용하고 순조롭게 진행되었습니다. 완성된 계란을 찬물에 식혀줬어요. 나는 그 결과에 매우 만족했습니다. 실제로 계란이 봉지에 담겨 나왔어요! 처음에는 단백질이 익지 않은 것 같았지만 퍼지지 않고 모양이 유지되고 매우 부드러워졌습니다. 나는 나와 아이들을 위해 계란을 요리했습니다. 친구들도 너무 맛있다고 만족해했어요. Irinyshka님, 훌륭하고 상세한 레시피에 감사드립니다!