電子レンジで卵をゆでる

ステップバイステップの準備

調理時間: 5 分

1. ステップ 1

   

   電子レンジで卵をゆでる方法は？まず、必要な材料をすべて準備します。卵は必ず室温で取り出してください。冷やすと爆発する可能性があります。初めて電子レンジで卵をゆでる場合は、卵 1 個から始めて、その技術に必要な正確な出力レベルと調理時間を決定することをお勧めします。これは依然として危険な仕事であるため、卵が爆発する可能性があります。

2. ステップ 2

   

   卵の表面には有害な細菌が付着している可能性があるため、まず、流水でよく洗います。電子レンジ対応のボウルを用意し、そこに卵を置き、卵が割れたり爆発したりするのを防ぐために必要な塩を加えます。

3. ステップ 3

   

   水を沸騰させて卵の上に注ぎ、水が卵を完全に覆うようにします。卵に冷水を注ぐこともできますが、その場合は調理時間が変わります。

4. ステップ 4

   

   卵の入ったボウルを電子レンジに入れます。卵を調理するときは、電子レンジの機能を考慮して、時間と出力を個別に選択してください。一部の卵は爆発する可能性があるので、電子レンジの近くにいて、時間内に電子レンジの電源を切るようにしてください。それは重要です！

5. ステップ 5

   

   電子レンジ専用の蓋、またはボウルに合った蓋で卵を入れたボウルを覆います。電子レンジを約5分間オンにします。袋に入った柔らかい卵が必要な場合は、600 W以下の出力を選択することをお勧めします。固ゆで卵が必要な場合は、約7〜10分間、半熟卵の場合は約2分間調理します。時間と出力はおおよその値であり、電子レンジによって異なる場合があります。

6. ステップ 6

   

   完成した卵を冷水の入ったボウルに入れておくと、より早く冷やされ、殻が剥きやすくなります。卵を1個調理する必要がある場合は、時間が大幅に短縮されることに注意してください（個別に選択してください）。

7. ステップ 7

   

   これは、卵を殻のまま、水の中で電子レンジでゆで、調理を成功させ、食欲をそそる方法です。

レシピへのコメント

ナタリア・M

04.12.2023

4.5

電子レンジで卵をゆでる方法なんて、今まで考えたこともありませんでした。結局のところ、すべての主婦は爆発することを知っています。しかし、今朝私たちのお気に入りのウェブサイトを開いたとき、この最も興味深いレシピを見つけました。もちろん、私は子供じみた喜びで実験に行きました）。著者のアドバイスで、まずは卵1個から試してみました。袋に入った卵をゆでたかったので、新鮮な自家製を持ってきました。よく洗って熱湯を注ぎ、塩を加えました。ちなみに、私の塩は完全に溶けていないので、最初に溶かす必要があるかもしれません。塩にはいろいろな種類がありますが、余分なものは溶けるのに時間がかかるでしょう。蓋をしたまま600Wで3分焼きました。念のため、私は電子レンジの隣に立って、その影響を排除する準備ができていました））。しかし、すべてがうまくいき、卵は割れることさえありませんでした。すぐに冷水と氷の入ったボウルに移しました。卵はまさに私の好みどおりになりました！白身は火が通りますが、黄身はとろとろのままです。海塩をふりかけて朝食を楽しみました。興味深い実験と素晴らしい結果をありがとう！

モデレーターのクセニア

04.12.2023

4.8

電子レンジで卵をゆでることにしました。私はこれまでこの方法で卵を調理したことがありません。カテゴリー C1 の卵を 3 個調理しました。卵 1 個の重さは平均 56 グラムです。うちの電子レンジは600ワットありません。 500 Wを選択し、すぐに800 Wを選択できます。私は500 Wを選択しました。電子レンジを6分間オンにしました。卵は「袋に入った」ものでした。正直、卵が爆発しないか少し怖かったです。しかし、すべては静かにそしてスムーズに進みました。完成した卵を冷水で冷やしました。結果にはとても満足しました。卵は実際に袋に入って出てきました！最初はタンパク質が調理されていないように見えましたが、いいえ、広がりず、その形状を保持し、非常に柔らかくなりました。自分と子供たちのために卵を作りました。お客さんもとても美味しかったと喜んでくれました。 Irinyshka、素晴らしい詳細なレシピをありがとう！